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앨릿 마가린
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날짜 2020.05.03
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가장완벽한 엔딩인가 어느 쪽이 더 맛있는게 아니라 서로의 만드는 방법의 차이가 있을뿐 둘다 맛있다는걸로
당사자들은 합의봤는데 불편하신분들이 난입함
저게 공감이 가는게 일본은 재료의 순수성을 살리는 요리가 인정 받는 느낌. 때문에 마츠자카규같은 진짜 말도 안되는 육우 품종을 만들어 냈고. 반면 한국의 경우 재료와 양념의 조화를 이룸. 서로 상생하게끔 재료가 못나도 만드는 사람의 솜씨가 좋으면 맛있어짐. 그리고 중국은 그야말로 못먹는 것도 맛있게 만들겠다! 라는 의지. 물론, 지역이 너무 거대한 탓에 그렇지 않은 곳도 많지만, 기본적으로 물이 나쁜 곳의 경우 향신료 사용법이 장난 아님. 예를 들어 삭스핀이나 제비집. 무색 무취. 무영양. 그저 부들부들한 식감뿐인 식재료를 갖은 향신료로 맛을 만들어냄.
교X쿠 상 : 쀼들쀼들.... 그럴리가 없다능.!
의외로 내용은 정상이었다.
??? : 저기.. 사람이 빠졌는데요? 요리사 : 가능
네 다음 교이쿠상
만화내용 : 서로 존중하고 사이좋게 지내자~ 쿄이쿠상 : 그럴리가 없다능!!! ㅂㄷㅂㄷ
뭐, 그렇다고 해서 한국이나 중국이 재료에 신경 안 쓰는 것도 아니고 일본이 양념이나 향신료를 생각 안 하는 것은 아닌 거긴 하지. 비중의 차이정도?
요리에 우월이 어딨어 차이가 있지 영국형은 빠져있어
가장완벽한 엔딩인가 어느 쪽이 더 맛있는게 아니라 서로의 만드는 방법의 차이가 있을뿐 둘다 맛있다는걸로
실제로 대부분의 조리사는 저러죠
당사자들은 합의봤는데 불편하신분들이 난입함
의외로 내용은 정상이었다.
교X쿠 상 : 쀼들쀼들.... 그럴리가 없다능.!
깔끔
고기는 항상 옳다
저게 공감이 가는게 일본은 재료의 순수성을 살리는 요리가 인정 받는 느낌. 때문에 마츠자카규같은 진짜 말도 안되는 육우 품종을 만들어 냈고. 반면 한국의 경우 재료와 양념의 조화를 이룸. 서로 상생하게끔 재료가 못나도 만드는 사람의 솜씨가 좋으면 맛있어짐. 그리고 중국은 그야말로 못먹는 것도 맛있게 만들겠다! 라는 의지. 물론, 지역이 너무 거대한 탓에 그렇지 않은 곳도 많지만, 기본적으로 물이 나쁜 곳의 경우 향신료 사용법이 장난 아님. 예를 들어 삭스핀이나 제비집. 무색 무취. 무영양. 그저 부들부들한 식감뿐인 식재료를 갖은 향신료로 맛을 만들어냄.
중국은 진짜 의자랑 비행기 빼고 다 식재료로 쓴다는 놈들이니..
드로리안
??? : 저기.. 사람이 빠졌는데요? 요리사 : 가능
인육 많이먹잖아 그놈들 ㅡㅡ..
요오오오오망
뭐, 그렇다고 해서 한국이나 중국이 재료에 신경 안 쓰는 것도 아니고 일본이 양념이나 향신료를 생각 안 하는 것은 아닌 거긴 하지. 비중의 차이정도?
그래서 중국요리가 세계적으로 인정받는 거 같아요 그많은 인구를 옛날의 한계가 분명한 식량생산량으로 먹여살리려다 보니 정말 상상도 못할 다양한 식재료를 맛있게 만들기 위해 다양한 조리법으로 요리를 하게됬고 그에 따라 요리 수준이 엄청 발달할수밖에 없을거 같음
럴커 업그레이드
일본에서 이름 있는 3대 와규 중에 한 가지.
그래서 쿄이쿠가 고오오오급 타령하는건가요 ???: 일본은 고급스런 재료 본연의 맛! 춍은 강한맛으로 얼버무림 ^오^
럴커 업그레이드
보통 우리가 보면 와 씨1발 저 지방덩어리를 처먹는다고? 하고 욕할것 처럼 지방 낀 애들 있음
럴커 업그레이드
이건 좀 많이 낀 편이긴 한데 이것보다 많이 낀게 특상급인 부위도 있음
요런 부위의 장점은 진짜 고기 맛의 극한을 느낄 수 있단거고 단점은 몇점 안먹어도 기름땜에 물려
럴커 업그레이드
마블링이 잘 되다 못해 아예 고기 전체가 흰색에 가까운 연분홍색인 일본 고급 소고기 같은데?
결론 : 다 맛있다
중국 요리가 전세계로 퍼진건 요리의 우수성 이전에 화교가 전세계에 퍼지면서 전파한게 업계의 정설 드립이 아니라 진짜로
요약하면 일본-이거 마시쯤!!! 한국-이거랑 이거 쓰까머그면 마시쯤!!! 중국-이거 머글수이쯤!!! 이거임?
일본식이 맛잇지
루리웹-6079920196
네 다음 교이쿠상
맛있다고도 못함?
일본식이 맛있지와 일본식도 맛있지의 차이를 못 느끼시나?
ㅇㅇ 저거 봤었는데 괜ㅊ낳더라.
맛있음 됐지
둘다 존맛
훈훈하니 ㅊㅊ
조리법 차이가 나면 좀 어떠냐 맛만 좋으면 그만이지. 그러니까 갈비 먹고싶다 씨벌
고기는 언제나 옳다
찌찌뽕!
고기는 언제나 옳다
오늘 퇴근하면 고기다!
만화내용 : 서로 존중하고 사이좋게 지내자~ 쿄이쿠상 : 그럴리가 없다능!!! ㅂㄷㅂㄷ
신성한 고기앞에서 어느게 더 옳다 싸우는 것이야말로 사도다! 그저 취향만이 있을 뿐
제목이?
맛의 달인
크으 이게 만화다
요리에 우월이 어딨어 차이가 있지 영국형은 빠져있어
.
영국은 발상이 신기하지 장어로 젤리 만들려한거나 생선 파이라던가....
고기 앞에서 싸울시간에 한 입이라도 더 먹는게 이롭다
아 맛있어보인다.
한일협력 같은 소리하고 앉아있네 저 앱등이.
와 씨... 요리만화 개쩌네 이걸로 이세계물만들어냈으면 센세이션이다
본문 그대로 그냥 스타일차이야
위꼴추
역시 작가분이 깨어있는 사람이야
정답: 고기를 불에 올리면 ㅈㄴ 맛있다
안올려도 맛있다
맛의 달인 : 한국, 일본 모두가 존중받아 마땅한 맛있는 요리 황서인 : 대일본제국 만세!!!!
보기 드문 만화가임
이 작가가 후쿠시마 깠던 그 작가인가?
포경 가지고 실드치는거빼면 재밌지