일단 피도 액체니까 끓는점과 어는점이 있겠지?
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끓는점 되기전에 뒤져요!
물들어있으니까 100도?
불순물 종니 많아서 훨씬 높을듯
끓는점 되기전에 뒤져요!
한 45도 넘어가면 단백질 변성 일어날걸?
왜 끓이냐
궁금하니까
선지국 되는거임?
선지마냥 굳겠지
대부분 물이니까 100도 기준에서 다른 유기물들이 녹아있으니 쪼끔 더 높겠죠?
자 일단 혼합물과 화합물의 차이는 알것이고 거기에서 균일 혼합물과 비 균일 혼합물의 차이도 알것이라 가정하면 단일 끓는점이 없어진다는것도 알겠지?
ㅇㅎ
정확히 전부는 아니지만 혈액에는 물이 기본이고 당, 단백질, 지방질, 핵산, 혈구세포, 기타 무기금속 이온, 기타 생체 유기물 등등이 존시나 잡탕으로 섞여있음. 끓는점 어는점이 의미가 없어짐