일본에서 오코노미야끼 가게 갔는데
직접 만들어 먹어야하는 종류의 가게더라
그런데 나랑 일행 전부 일본어 할 줄 모르고
오코노미야끼 어떻게 만들어야하는지도 모르는 상황이라
그냥 대충 바닥에 기름칠하고 재료 때려넣었는데
바닥은 눌러붙고, 위쪽은 안 익은 토사물 같은 게 완성되어 버림
이것도 만드는데 요령 필요한 요리인가?
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그건 몬자야끼
와 다행이다 나는 친구들이랑 갔는데 하나 조지니까 다음껀 해주더라..
토사물같은게 아이덴티티같은 요리 아니야?
머리위에별
그건 몬자야끼
걍 잘 섞고 적당히 중간에 뒤집어주기만 해도 되는데
충분히 예열 안됐는데 얹어서 먼저 익혔나