안성재 셰프미슐랭 3스타 셰프로서 요리업계에서는 모르는 사람이 n없을거 같지만 n같은 양식 파인다이닝 셰프들 이외에는 누군지 모르는 사람이 많았다고함정지선 셰프도 흑백요리사 촬영때 처음 봤고 n한국에도 3스타를 받은 사람이 있었냐면서 놀랐다고함
오히려 안성재란 이름보단 '모수' 네이밍이 더 유명하긴 했음 나도 보자마자 '아 모수 셰프님이었구나' 했어서 ㅋㅋ
스타 셰프라는게 요리솜씨가 아니라 티비에 얼굴비춘 빈도로 붙는 별명이 된지 오래라 오히려 인지도면에선 아는 사람만 아는 그렇게 될수밖에
나도 모수만 알았지 안성재란 이름은 흑백 요리사에서 처음 봄
오히려 안성재란 이름보단 '모수' 네이밍이 더 유명하긴 했음 나도 보자마자 '아 모수 셰프님이었구나' 했어서 ㅋㅋ
모수 / 가온 / 라연 이렇게가 대단한 식당이구나 정도로 알려져 있어서
칭찬 안했으면 나선환 맞았겠네
스타 셰프라는게 요리솜씨가 아니라 티비에 얼굴비춘 빈도로 붙는 별명이 된지 오래라 오히려 인지도면에선 아는 사람만 아는 그렇게 될수밖에
나도 모수만 알았지 안성재란 이름은 흑백 요리사에서 처음 봄
요리에 관심이 있으면 모를까 레스토랑 이름이 더 유명하죠 우리가 맛집 이름은 알지만 거기 일하는 분을 모르듯이요
안성재는 일반인들 보다 셰프들의 셰프 같은 느낌 아니야?