대충 이런 구조의 에어오븐이거든
위에서 열바람이 나오고 안에 그릴이 있음
피자 빵 몇번 구워봤는데 바닥쪽이 너무 안익음
그래서 피자는 매번 팬으로 바닥만 구워서 넣고 빵은 뒤집어줘야함
특히 피자는 토핑하는 도중에 자꾸 치즈가 떨어지기도 해서
피자틀을 하나 살까 하는데 이런 구식오븐에 써도 문제가 없을까?
그리고 따로 바닥 안구워도 틀 자체 열전달? 같은걸로 바닥이 잘 익을까?
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대충 이런 구조의 에어오븐이거든
위에서 열바람이 나오고 안에 그릴이 있음
피자 빵 몇번 구워봤는데 바닥쪽이 너무 안익음
그래서 피자는 매번 팬으로 바닥만 구워서 넣고 빵은 뒤집어줘야함
특히 피자는 토핑하는 도중에 자꾸 치즈가 떨어지기도 해서
피자틀을 하나 살까 하는데 이런 구식오븐에 써도 문제가 없을까?
그리고 따로 바닥 안구워도 틀 자체 열전달? 같은걸로 바닥이 잘 익을까?
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문제는 없을 것 같은데 해본적이 없어서 모르겠네...
바닥만 따로 안익었으면 후라이팬으로 아래를 익히면 되지
광파오븐이잖어 그냥 잘익을텐데? 저거 결국 위에서 열을 순환시키는 방식이라서 아래쪽에 다리달린 망으로 되어 있잖어? 거기도 열이 들어가서 익음
오븐을 뭘 대단한걸로 생각하는데 그냥 특정 공간안에 열원이 있는게 오븐임 에어프라이어도 저거랑 구조적으로 별반 다를거없어
온도설정이나 시간을 이상하게 쓰는거 아님? 그리고 다들 편의상 넣자마자 바로 조리를 하는데 오븐류의 진짜 사용법은 200도 온도에서 일단 예열한번 하고나서 조리를 하는거임