밀가루 팍팍 들어간 저질 오뎅을 써야
저 맛이 나온다니까?
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저건 국물맛이지 국물이 맛없으며 오뎅도 맛없음
어묵은 싸구려 생선을 쓴 게 더 맛있어 재료비 아낀다고 생선살 바르는 작업 안하고 생선을 뼈채 갈아버린 걸 쓰거든
싸구려먹다 간혹 비싼거 먹어주면 끝없이 들어가지
어묵은 싸구려 생선을 쓴 게 더 맛있어 재료비 아낀다고 생선살 바르는 작업 안하고 생선을 뼈채 갈아버린 걸 쓰거든
루리웹-3470091471
싸구려먹다 간혹 비싼거 먹어주면 끝없이 들어가지
저건 국물맛이지 국물이 맛없으며 오뎅도 맛없음
비싼 길거리 오뎅을 못 먹어봐서 그런거 아님? 예전에 부산을 돌아다니다보면 고급오뎅 쓰는 가게를 아주 가끔 발견하는데, 맛도 식감도 완전 다르다. 그런 가게는 육수도 신경써서 뽑는지 국물도 상당함. 가격이 두배 정도지만 그 이상의 가치를 보여줌. 근데 사람들이 비싼 색깔 꼬치는 별로 안 잡으니 잘 팔리지 않고, 지금은 거의 사라진 듯.
비싼건 비싼대로 물려... 싼거 비싼거 번갈아 먹으라니깐?