블루길
: 낚시하면 손맛이 별로임
작아서 뭘 회치거나 해도 양이 적음
배스
: 매운탕으로 끓이면 흙맛이 남
K-낚시꾼들이 절레절레하는 어종이라서
위험한 교란종들임
블루길
: 낚시하면 손맛이 별로임
작아서 뭘 회치거나 해도 양이 적음
배스
: 매운탕으로 끓이면 흙맛이 남
K-낚시꾼들이 절레절레하는 어종이라서
위험한 교란종들임
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찡긋☆
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요리잘하면 잘먹기는함. 다른어종에비해 잘하면의 레벨이높아서문제지
튀기거나 구워먹는 용도임. 서양쪽 조리에 맞는 생선이라 거기서 인기 식용 생선이고, 우리에겐 국물요리에 부적합한 순간 '에라이' 소리 듣는 무쓸모 생선인 것.
아니 필레뜨거나 구워먹으면 되는데에
어떤 유튜버가 배스로 북엇국 끓이니까 맛은 있다는데 가공하는게 귀찮대
바다 기생충은 염분이 있는 환경에서 서식하는 애들이라 민물 먹고사는 우리 채내 염분양으론 서식하기 힘들지만 민물기생충은 충분히 기생가능
추출물이 정력에 좋다던가 하는 게 나오면 또 몰라
추출물이 정력에 좋다던가 하는 게 나오면 또 몰라
민물고기를 회로 먹는건 위험하잖나
근데 바다에도 기생충은 있는데 민물고기를 회로 먹지 말라는 이유는 뭘까?
루리웹-7307878496
바다 기생충은 염분이 있는 환경에서 서식하는 애들이라 민물 먹고사는 우리 채내 염분양으론 서식하기 힘들지만 민물기생충은 충분히 기생가능
그런 이유였구나
Tppp
가끔씩 베스낚시하러 가시는분들도 있던데 그분들은 잡은담에 걍 버리는건가?
토레토레토레타
요리잘하면 잘먹기는함. 다른어종에비해 잘하면의 레벨이높아서문제지
옛날에는 손맛만 느끼고 풀어주는식으로 했다고 하던데 요새는 그러면 불법이라 그냥 볕에 내던져서 고양이밥으로 주거나 한다는듯
버리던가 방생하던가 모두 불법이라는게 함정
낚시하면 캐치엔릴리즈가 매너라고 잡고 다시 놯주는게 대부분이었음. 지금은 모르겠당... 근데 잡아서 그냥 수풀이나 바닥에 놓고 가면 이후에 냄새 장난 아니고... 먹자니 맛이 없고... 한 게 배스. 개노답.....
어떤 유튜버가 배스로 북엇국 끓이니까 맛은 있다는데 가공하는게 귀찮대
아니 필레뜨거나 구워먹으면 되는데에
매운탕으로도 커버 못 하는데 왜 델꼬 왔다냐 ㅡㅡ
구워먹는 애들이라던데
구이면 춈 다른강....
받는마법피해량증가
튀기거나 구워먹는 용도임. 서양쪽 조리에 맞는 생선이라 거기서 인기 식용 생선이고, 우리에겐 국물요리에 부적합한 순간 '에라이' 소리 듣는 무쓸모 생선인 것.
살에 기름기가 있어서 굽거나 튀기면 겉바속촉이래
우리나라가 물고기는 탕으로 먹어야 한다는 고정관념이 문제지 서양에서 굽거나 튀겨먹던 놈들임
베스는 요즘에 먹는방법 새로 나와서 많이들 먹는다고 들은거같은데
낚시겜의 단골 쪼렙 어종 아닌가 ㅠㅠ
배스는 살이 많아서 어묵으로 만들어 보려고 했던거 같은데 잘 안됐나?
https://youtu.be/-elwKiPhA8k
돈이된다=교란종아님
???:ㅈ간놈들아아아악!
배스는 굽거나 튀겨먹는 어종이다.
국내가 매운탕이 주류라서 그런데 원래 베스는 구이용이라고 하던데
근데 왜 맨날 게임에서는 식용으로 배스류들만 나오는겨.. 레데리도 그렇고 젤다도 그렇고 낚시나 물고기 잡으면 배스가 제일 많어
원래 그쪽 땅서 살던 종이니까?
우럭이 영어로 Sea Bath 임 배스 한국어 명칭도 큰입 우럭이고 그만큼 살이 많고 먹을만 해서 그런거
우럭은 Rockfish 고 씨배스는 농어.
잘못 알고 있었네 쪽팔려
낚시 커뮤같은데 보니까 나중에 배스 낚시하러 온다고 자기가 풀어버리는 경우도 있는것 같던데
정력과 미용, 수험생이 좋다고 하면 한국이름으로 개명 당할텐데말여
배스는 구워먹으면 먹을만하다던디
블루길은 맛있는 생선이고 식용으로 들여온거라 충분 먹을만함
그래도 요리 잘 하면 맛잇게 먹을 수 있음
블루길 회치다니,,, 민물고기는 생으로 드시면 안되요
쟤들 땜에 붕어가 줄었다며
특징: 피다빼고 꾸워먹으면 맛있다고 한다.
어묵이나 까스로 만들어 먹는다고 했던것 같은데
베스는 구워먹던 튀겨먹던 하면 동태 같은 느낌으로 맛있다던데
베스 흙맛은 체액에서 나오는거라 손질하면 해결되긴 하는데 내장까지 통으로 끓이는 매운탕 조리법보다 번거롭고 별로지
배스는 튀기거나 구우면 맛있는
레온은 생으로도 잘 먹던데....
튀겨먹거나 구워먹으면 특유의 흙내는 안난다는데 한국 민물고기는 그렇게 안먹지
유튭보니까 튀겨서 불닭소스에 찍어 먹던데 ㅋㅋ
낚시꾼들중에 심각한놈들은 지네 낚시터 만든다고 멀쩡한 호수에다 베스 풀어서 생태계 작살낸다던데
배스는 맛은 없는데 낚시 손맛은 좋아서 낚시꾼들이 일부러 배스 없곳에서도 풀어서 ...
루리웹-6327137403
아가미 옆에 파란 점 때문에
둘 다 굽거나 튀기면 맛있음. 강준치는 진짜 답이 없지만...
결국 다 먹을거임 한국은 그리 녹록한 나라가 아니다 보통 못먹을것 같은것도 어떻게든 먹을걸로 만들었음. 저건 누가봐도 먹을만한 놈이라 머지않아 충분히 퍼지게 되어있음.
억까인거 같은데, 배스는 탕으로 해먹는 고기가 아님 잡자마자 바로 내장이랑 피 뺀 다음, 굽거나 튀겨먹는 생선임 애초에 흙내 나는것도 잡자마자 처리 안해서 그런거고
우리는 어떻게든 방법을 찾을 것이다 배스로 매운탕을 끓여도 흙내가 안 나는 방법도 배스를 잡은 낚시꾼들이 어묵공장으로 직거래할 방법도
민물고긴데 회로 못 먹지 않아?
어묵으로 만든다., 전처리 잘 해서 먹으면 맛있다, 튀겨 먹으면 맛있다, 뭐다.. 하는데 결국 잡아서 안먹으니 이모양이지. 진짜 맛있으면 여기까지 오지도 않았지.
https://ssolbob.tistory.com/entry/%EC%83%9D%ED%83%9C%EA%B3%84-%EA%B5%90%EB%9E%80-%EC%96%B4%EC%A2%85-%EB%B0%B0%EC%8A%A4-%EB%B8%94%EB%A3%A8%EA%B8%B8%EB%A1%9C-%EC%96%B4%EB%AC%B5-%EC%96%B4%ED%8F%AC-%EC%A0%9C%EC%9E%91-%EC%8B%9C%ED%96%89 거의 2년전부터 어묵으로 만든다는 뉴스가 있었는데 검색해보면 뉴스 밖에 안 나오네.. 상업화엔 실패했다는 거겠지. 노답이네.
"배스는 맛없다" 라는게 이 게시물처럼 인터넷으로 퍼져서 인식도 안좋고, 루어꾼은 대상어종이 배스니까 당연히 안먹고 손맛만 보고 다시 놓아주고, 붕어꾼은 배스가 붕어 생태계 파괴니 뭐니 해서 잡히면 그냥 살처분하고(붕어꾼들 자주 가는 소류지, 호수 등등 가 보면 배스 패대기쳐 있는거 자주 보임) 등등 해서 대체로 잘 안먹는 어종임 낚시꾼들도
오 튀김이 맛있으면 생선까스 해먹어도 좋겠네
배스 낚시하는 친구따라 갔다가 큰거 잡아서 집에서 손질 했엇는데, 냄새가 너무 심함 ㅠㅠ 고등어 굽는거 보다 냄새가 오래가는 느낌? 튀기듯이 구워 먹으니까 냄새도 안나고 맛은 있었습니다만... 저는 바다 낚시 갈려고요....
그냥 내장까지 싸악 갈아서 사료행 하면안되나
참고로 배스 매운탕이 쏘가리 매운탕 맛이다.