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[잡담] 감자, 양배추 생각보다 오래도록 신선하네

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한 달 넘었는데도 괜찮아


이사올 때 냉장고 청소를 해서 그런가




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댓글 4

감자는 뿌리채소같은건데 싹만 안나면 뭐 오래 보관되지.

한니발 바르카 | (IP보기클릭)14.42.***.*** | 24.09.18 11:35

양배추는 생각보다 금방 상할텐데

B.Prunus | (IP보기클릭)221.153.***.*** | 24.09.18 11:37
B.Prunus

그니까 실은 양배추가 더 신기해

너님은끔살요 | (IP보기클릭)222.100.***.*** | 24.09.18 11:41
B.Prunus

혹시 양배추 잘린 단면이 검은색으로 변하는거 말하는거라면 그건 곰팡이가 아니고 양배추의 폴리페놀 성분이 변색된거임. 양배추 랩핑만 해도 변색된 부분반 얇게 쳐내면 냉장고에서 1달 가까이 신선하더라고

Bi83 | (IP보기클릭)14.47.***.*** | 24.09.18 11:45
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