중식 튀김요리는 셀 수 없이 많고 대부분 소스가 있는 요리인데 부찍 논란은 탕수육에밖에 없음
다른 요리 소스 따로 달라고 하는 건 본 적이 없다
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다른건 두배는 비싸
제대로된 데에서 홀에서 먹을 때엔 탕수육도 볶먹으로 나오는 경우 많은데 그 경우도 별 말 안 하잖아
본래의 탕슉은 볶아먹어야 하는 요리이다...
부먹과 볶먹은 다른거니까 볶아 나오면 인정이지
중식 튀김요리중 다른것들은 배달 전문 형태로 특화해서 변하진 않았으니까 ㅋㅋㅋ
이친구 이거 배운 친구구만
짜장면 찍먹은 어떰?
다른건 두배는 비싸
이친구 이거 배운 친구구만
비싸서 배달로 잘 안 시켜 먹으니 ㅋㅋㅋ
A·A·A
제대로된 데에서 홀에서 먹을 때엔 탕수육도 볶먹으로 나오는 경우 많은데 그 경우도 별 말 안 하잖아
탕수육은 부먹이 스탠다드가 맞아. 볶먹은 꿔바로우식으로 변형한거고
본래의 탕슉은 볶아먹어야 하는 요리이다...
사실 중국 튀김요리는 거진 부먹이긴함ㅋㅋㅋ
덴뿌라 좋아하던 사람이 찍먹일거가틈
부먹과 볶먹은 다른거니까 볶아 나오면 인정이지
중국에서 탕수육은 볶먹임 그리고 볶먹 존맛임
...그러게 생각해보니 탕수육 소스가 따로나오는 이유중하나가 튀김에 자신이없어서 라는데 깐풍기는 걍..그대로 오잖어? 유달리 탕수육에서 바삭함을 찾았던건가..
배달하다보면 눅눅해져서 탕수육 소스 따로 주기 시작해서 부먹이니 찍먹이니 그런거잖아
다른건 배달시켜본적이 업서용 8ㅅ8
새우 맛있겠다
역시 부먹이 진리야
중식 튀김요리중 다른것들은 배달 전문 형태로 특화해서 변하진 않았으니까 ㅋㅋㅋ
탕수육이 그만큼 보편적인 메뉴라서
짜장면 찍먹은 어떰?
간짜츠케멘 ㄷㄷ
신선한데?
웃긴건 탕수육 가격이 오르면서 그냥 이 논란이 사라졌다는거임
원래 볶먹인데 배달과정에서 보편화되면서 소스가 나뉘니까부먹으로 다운그레이드 된거고 그에 대한 반발로 찍먹이 나온거지. 다른 중식 튀김요리는 탕수육 만큼 대중화된게 없으니 탕수육만 부먹찍먹 논쟁이 생긴듯?
배달 탕수육은 원래 탕수육이랑은 다른 요리로 봐야됨 ㅋㅋㅋ
가게에서 사먹으면 당연히 볶아져나오기마련이고 탕수육도 그래야하지만 탕수육이 배달음식의 기본같은게 되면서 그런식으로 하면 배달하면 눅눅해지니까 소스를 따로 가져가는 방식으로 진화하면서 생긴거지
옆에서 누가 다른거 먹자고 안하면 10년을 짜장면 시켜먹으면서도 사이드 요리를 탕수육 군만두밖에 생각 못하는 사람들이 생각 이상으로 많음
요리 진화의 과정이라고 생각하면 됨
배달로 소스와 튀김이 따로 와서 생겨버린 논란이라
짜장면도 면 따로 소스에 찍어먹게해야함 ㄹㅇ
볶아먹던가
아니면 소스 자체가 없던가
부먹도 딱히 근본은 아니네
깐풍기 깐쇼새우 유린기 어향가지 맞나?
마지막은 어향동고
그냥 에티켓 문제라서 왈가왈부 하는 건데 원래 탕수육은 소스랑 볶아져 나오는 요리라고 하면 비추 와바박 박혔음
소스 자체가 싫다면 그랬겠지 그럴땐 덴뿌라가 베스트긴 한데
내가 그래서 부먹 싫어하고 덴뿌라 있으면 그거 시킴
‘볶다’와 ‘붓다’는 전혀 다르구만 볶아 먹는거라면서 붓는게 맞다고 하는 건 참;;
에초에 배달 위주로 시장이 형성되면서 벌어진 일이라
치아, 잇몸 건강할 때 찍먹해라. 나이들고 치아, 잇몸 안좋아지면 자연스럽게 부먹으로 되니 ㅠ
부먹은 진리!
먹어본 중국음식 요리가 탕수육 밖에 없는 사람이 많은건지 탕수육에만 미친듯이 찍먹이니 부먹이니 함 ㅋㅋㅋ 애초에 배달 탕수육은 별로 바삭하지도 않고 뻣뻣한 편이라 소스로 좀 불려서 부드럽게 해주는게 나은데
탕수육을 배우고 만든 요리사들도 부먹이 맞다는데 찍먹 취향인 사람들이 강하게 찍먹이라며 주장하는것일뿐