[정보] 인터넷에서만 유독 논쟁이 심한 부대찌개 재료

[포쿠]

부대찌개에 정석이란게 어디 있겠느냐만은

유독 사실과 다른 편견이 심한 식재료가 두가지 있는데

안 들어가면 간첩 취급받는 베이크드 빈은

생각보다 안 들어가는 레시피/가게가 굉장히 많고

반대로 넣으면 콩나물국 된다는 음해를 많이 받는 콩나물은

들어가는 레시피/가게가 엄청 많다

물론 둘 다 넣는곳도 둘 다 안넣는곳도 무수히 존재한다

부대찌개에서 근본을 찾지 말자

[오딘13]

우리집도 베이크드빈안넣고 콩나물 넣어서 먹음

[YoRHa TypeA-No.2]

맛있으면 장땡이다

[스피드왜놈]

저 베이크드빈인지 뭐시기인지 들어간 게 더 맛있더라

울가족은 호불호에서 호임. 그래서 저거 없으면 심심하더라

[쟈스티스]

콩나물을 넣으면 국물이 연해진다고..

[포쿠]

반대로 생각하면
국물이 존나게 무겁고 찐하기 때문에 콩나물을 넣는 수도 있음

[쟈스티스]

그럼 차라리 육수나 물을 넣어줘!!

[Superton-]

연해지면 더 졸이면 됩니다

[죄수번호-03825165]

무겁고 진한 국물 먹으려는 건디...?

[제3사도]

근데 콩나물 들어가는 집에서는 지뢰를 많이 밟았음

[디바이드로끌려간NCR말년병장]

콩나물이 싸니까...

[룬타]

햄 김치넣고 나머지 좋아하는거 때려넣으면 되는 메뉴라서
따지고보면 오코노미야키랑 비슷한거 같다

[Lapis Rosenberg]

김치찌게 스러운놈들이 보통 콩나물 들어가서...

[홈런명가]

부대찌개라면 안가리고 먹긴하큰데
베이크드빈 있고 없고가 크게 와닿아서 호임

[카리오너스]

콩나물는 아니지

[도벨메이드]

난 베이크드 빈은 들어가도 안들어가도 상관없이 좋아하는데 콩나물은 무조건 불호...

[선진위탁경영화된 테카맨]

저 베이크드빈이 부대찌기 맛을 조율해주는 역활 중 하나인지라 안넣으면 빠진티가 많이남

[wizwiz]

콩나물 넣으면 물이 많이 나와서 물조절 잘해야 함

[라면곱빼기]

콩나물 넣는 집은 경험상 대부분 불호였음

[이세계 세가사원]

당장 의정부 가면

골목에 다 저걸로 사장들끼리도 싸우고 있음
ㅋㅋㅋㅋㅋ

[루리웹-0440638721]

난 콩 있으면 그거만 건져내고 먹음

[니들출근길따라간다]

내 개인적으로 베이크드 빈 안 들어간 건 햄 들어간 김치찌개라고 생각함 부대찌개 그 특유의 햄맛 + 눅진한 맛 내려면 베이크드 빈은 선택이 아닌 필수라고 생각함

[니들출근길따라간다]

콩나물을 넣을려면 물조절을 진짜 잘 해야함 콩나물이라는 식재료가 열이 가해지면 물이 나와서 이거 잘못 조절하면 햄김치 맑은탕 되어버림

[돼지충격]

의정부 사람 광역도발하는 글

[hAdP33IiyiOldlnu]

ㄹㅇ 보자마자 나도 모르게 울컥함 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[로봇왕위잉치킹]

극공감

[수정불가]

송탄 사람 도발하는 중 ㅂㄷㅂㄷ

[극극심해어]

개인적으로 베이크드 빈이 좋지만 그냥 주면 주는대로 먹음
개떡같이 뭉쳐서 주는데도 있고, 없어도 맛있는데도 있어서

[hAdP33IiyiOldlnu]

의정부 쪽에선 보통 치즈도 안 넣음

[error37]

콩나물은 이단이다 !!!

[케빵]

콩없는집이 괜찮은경우는 많은데 콩나물 들어가면 맛없는 경우는 종종 겪음

[미스터피]

[아미]

나는 베이크드빈은 들어가야 하고 콩나물은 안 들어가야 함.

그런데 베이크드빈 없는 레시피는 용납되는데, 콩나물 들어간 레시피는 너무 싫다.

콩나물 들어가면 일단 맛과 향이 달라져 ...

내 기준에서는 콩나물 들어가면 그건 부대찌개가 아니라 그냥 부대찌개와 비슷한 다른 음식임.

[냥념통탉]

그래서 망하는 콩나물도 넣고 흥하는 베이크드빈도 넣으면 중간은 간다는거지?

[루리웹-1719816621]

이젠 하다하다 부대찌개 콩나물 물타기임?? 콩나물 들어간 부대찌개는 본적이 없다

[s385sbhd]

서울에 어설픈 백반집이나 부대찌개 간판 붙인 점심장사 하는 가게들중에 콩나물 넣는곳 은근 많더라. 그래서 좀 못하는 곳들은 대부분 맛이 부대찌개라기보단 햄라면사리 들어간 김치찌개에 가깝더라고. 심하면 찌개조차도 아니도 김치국에 가까운 가게들도 있었음...

[비빈백]

콩나물 괜찮긴 한데 한줌 이상은 안됨

[폐기물78]

난 저거 두개다 싫음.

[죠안과함께하는엘리아스인구부양]

애초에 진짜 100% 원판 근본은 따라할 수가 없으니

진짜 이젠 맛있는놈이 장땡임

[누히즈]

진짜 원조 끓였다간 뉴스감 쇠고랑감이지 ㅋㅋ

[자매배캅이너무나좋은썰렁펭귄]

부대찌개 기원에 관해서 네티즌들 사이에 많이 퍼진 도시괴담인데...
음식물쓰레기는 [꿀꿀이 죽] 이라는 명칭이 따로 있슴.
[부대찌개]는 조선후기부터 일제시대거쳐 계속 이어져오던 "XX고기 + 김치 + 기타 재료와 양념" 조합의 찌개(ex : 제육김치찌개)에서 XX고기를 미군'부대'에서 반출된 햄/소세지로 대체했다는것 뿐인 "멀쩡한 음식"임.

[파이날둠조선]

아니 그러지 말라고쓴 게시물에도 와서 콩나물국 타령하고 있네... 콩나물 들어가도 멀쩡한 집 많다고...

[1UP]

애초에 기원을 생각하면 이것저것 다 때려놓고 끓인 찌개 같은거 아닌가?

[륄웹]

콩나물 국자에 걸려서 싫다

[ashiwood]

각 가정마다의 특징을 부정할 생각은 없지만

내 돈 주고 사먹는 경우라면 콩나물 들어간건 좀 그래

부대찌개는 특유의 걸쭉하고 기름진 국물맛으로 먹는다고 생각하는데 콩나물은 너무 깨끗해지는걸...!

[피냐타경제]

O X

[루리웹-7175657236]

애초에 잡탕찌개가 원본인 요리에서 근본을 찾는게 이상하긴 해

[나는게임을못하는빙구다]

내가 가는 단골집은 둘다 넣던데

[필리아-00]

근본찾을거면 미군부대가서 짬통가져와 끓여야지

[kizz]

음쓰 주워다 끓인 건 꿀꿀이죽. 콘돔 꽁초 나온 게 이런 거.
부찌는 음식물 쓰레기는 아니고 얻어온 미군 식재료로 닥치는 대로 끓인 거.
어려운 시절이다 보니 구분이 명확하지 않을 수는 있어도 좀 다름.

[부라리온]

콩나물들어간건 본적이없는데

[리치왕]

콩나물을 넣으면 그 기대하던 폭력적인 맛이 안나와서 실망하나 보다

[주정꾼]

이거보니까 점심으로 부찌 땡기는데 하필 밝은색 옷을 입고나왔네

[말차향푸딩]

콩나물국 된다는곳은 높은확률로 콩나물넣고 베이크드빈 안넣은곳임

[양심있는사람]

콩나물이 싫다면 햄이 부족한게 아닌지 고민해봅시다.
뭘봐 내 부찌에는 국물보다 햄이 많다

[양심있는사람]

ㅇㅇ

[루리웹-5575779578]

저정도면 소시지 부대조림 아닌가 ㄷㄷ

[bon appetit]

[도망쳐!!!]

[SKY만세]

소 여물 수준인데?ㅋㅋㅋㅋ옆에 또 소세지 볶음도 있네

[하루하루 하루룽]

부대찌개가 원래 미군 짬처리 한 음식이랑 김치찌개 스까한거 아니였나? 콩나물이 왜 들어가 ㅗ

[entreat]

싸고 양늘리기에 좋고 한국인들이 채소에 환장함..

[丕 刀卜]

콩나물이 들어가서 맛 없는게 아니라
콩나물 들어가는 식당들은 주로 재료비 아끼려고 넣는거라 맛대가리 없는 거...
따로 들어가야 할 거 다 들어가고 콩나물 넣으면 것도 맛있는데

[파워2001]

콩나물 넣으려면 기본 수분, 물이 적어야하고

그냥 개취로는 고기, 햄, 김치 3개만 많으면 좋다.
베이크드빈은 딱히 없어도되

[플래이어원]

근본논란은 몰라도 호불호 논쟁은 터질만한 주제인듯

[루리웹-4885698]

[로리웹-4352856569]

솔직히 콩나물 한웅큼 집어넣는건 싼값에 풍성하게 보이려는 짓거리지. 탕을 먹은 찌개를 먹든 콩나물 한사발 눌러담은 식당은 다신 안간다.

[الله أكبروكشفتالجنة]

콩나물 넣을꺼면 따로 삶고 난 이후에 넣어야혀
콩나물 끓이면 그 콩나물맛 육수가 우려나오다보니

[억 감기다]

나같이 근본없는놈은 베이크드빈 살 돈 없어서 케찹한숟갈 넣음

[O-techs]

콩 넣으면 구수하잖어.

근데 정작 내가 만들어먹을 땐 귀찮아서 안 넣는다.
통조림 까놓으면 다시 못덮어버리니.

[Sh이치]

전국 부대찌개 탑에 들어가는 이 곳도 콩나물을 넣는다 걍 맛있게 잘 끓이면 장땡임

[사시미오]

콩나물 넣는데가 그렇게 흔할정도던가?
나는 콩나물 넣는곳 여지것 한번도 못봤는데

[RX78-1]

콩나물은 진짜 아님...
그리고 베이크드 빈은 근본 식재료임

[에오스키아]

난 걍 먹느데 물은
어치피 사리 넣으면 쫄아듦

[이호박]

나도 베이크드빈 들어간게 좋던데 막상 근본집들 보면 안들어가더라 신기했음

[FEGO]

귀찬으니 둘다 넣고 판단하자

[세틀라이트L]

어른되서도 합법(?)적으로 햄소세지 냠냠하고 싶어서 왔는데 콩나물은

[늙린이]

베이크드 빈을 안 넣고 콩나물을 넣는 부대찌개 가게가 많다는 말은 곧 맛없는 부대찌개집이 널렸다는 의미와 같음
부대찌개는 홈플러스 홈키트만도 못한 걸 파는 가게가 많음

[이름다있대]

사과잼 아녓서?

[낮치과의사밤든창]

베이크빈은 있든없든 신경안쓰는데 콩나물은 걸러도 손해절대안봄

[루리웹-6749319785]

부대찌개에 콩나물 들어간다고 무조건 다 맛 버리는게 아니고 육수나 다른 재료들이 더 중요한데 콩나물 호들갑 특히 루리웹에서 존나 심함ㅋㅋㅋ

[Hifumi Daisuki]

콩나물은 싼 값에 양 많이 불리려고 넣는 거 아니냐
햄은 조금인데 콩나물만 가득 넣어서 부대찌개라고 파는 집 많더라

[Eisen Flügel]

콩나물은 무쳐서 반찬으로 나와야 제맛!

[SAD CAT]

콩나물은 아니지

[롱파르페]

콩나물 넣는다 > 9할은 걸러도 됨

[두보]

두개는 크게 신경 안쓰는데
김치 많이 넣어서 햄김치찌개 만들어주는곳이 있더라구...

[딸기찰떡]

이거는 부대찌개라고 할수없다

[아키]

콩나물은 진짜 재료비 싸고 양 불리기 말고는 장점이 전혀 없는 단점만 가득한 재료야!!

[가끔오락가락함]

.....

[hinamania]

땅스에서 포장해온담에 재료 다 쓰까놓고 위에 콩나물 얹어끓이는데..

[촉로]

콩나물 들어가는 순간 콩나물 김치국이 되는것이야

[죄수번호-9999999999]

콩나물은 양 불리기 말고는 의미가 없지 않나?

[제자리에서는 됩니다]

콩나물을 넣으면 망한다)무조건은 아니지만 거의 대부분은 망함.

[루리웹-1719816621]

콩나물 넣고 오징어도 넣지 그래?

[IWBTB솔그린]

난 부대찌개 시원할려고 먹는게 아님
햄과 고기의 폭력에 당하고 싶어서 먹는거지

[Starlike]

오뎅식당 김네집 최네집만 다녀서 그런지
콩나물 들어가는 건 본 적도 없고 보기도 싫다
면 식감도 전부 해치고 굳이 그걸 같이 먹을 이유가..

[인생은그런거_]

문제는 콩나물 넣은곳은 거의 콩나물 김치찌개 같은 맛이 난다는거지 콩나물 넣고도 잘하는곳은 드물다
난 빨간국에 얼큰한맛으로 먹고 싶은거지 콩나물 들어간 맹맹한 국이 먹고 싶은게 아님

[Hegre_art]

작성자가 콩나물 들어간 부대찌개 좋아하나 보네
이상한 소리로 선동하는거 보면

[Flluo]

내 개인 경험인데 콩나물 넣는곳 부대찌개는 일단 그냥 다 김치국이였음