꼬맹이 시절때부터 엄니 손잡고 갔었던
남포동 가락국수 노포 60년은 넘은듯
우동? 보단 옛날 가락국수가 맞을듯
그럼 우동이랑 뭐가 다르냐 한다면
가락국수는 멸치국물 베이스
우동은 가쓰오부시 베이스 지만
뭐 혼용되기도 하더라
그러니 주인장이 이름 붙이기 마음
내기억엔 예전엔 냄비우동도 있었던거 같은데
냄비우동은 없어지고 비빔우동이 들어간거 같네
냄비우동은 착각인가??? 있었던거 같은데,...
종각집가면 새우튀김국수 먹어라
옛날 기차역에서 먹던
가락국수맛의 업그레이드 버전임
첨 맛보면 대단하지도 않네 뭐 그럴지도
추억의 맛이라,...
요약
튀김우동 먹고 싶다!!!
