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채유리
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날짜 2018.11.22
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겉보기엔 평범한 오삼불고기지만 먹어보면 존나 맛있는 오삼불고기겠지 그거면된거아니냐
그래도 암것도 모른상태에서 저기까지 도달한거 보니까 진짜 일류 쉐프다
오삼불고기야 고기 양 적은 걸 오징어 넣어서 양 뿔린 흔한 요리지만 서양요리 방식이 좀 들어가있으면 궁금하긴 하다
본인 나름 재해석한게 실제 있는 요리라 생각하면...
오징어는 비싼데 오징어 닮은 내 시급은 싸네 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
오삼불고기 먹은지 5년은 된거같디
이번시즌 진짜 잼남
주륵
오삼불고기야 고기 양 적은 걸 오징어 넣어서 양 뿔린 흔한 요리지만 서양요리 방식이 좀 들어가있으면 궁금하긴 하다
아..아니 꼭 그런 이유만은 아니고
요즘은 오징어가 더 비쌈 ㅋㅋㅋㅋ 의문의 고급요리행
요즘이 아니라 내 군생활할때(해경) 늘 오징어가 비쌋다 바다 근처인데도 ㅠㅠ
아메리칸 스타일!!
본인 나름 재해석한게 실제 있는 요리라 생각하면...
맨붕올듯
그만큼 근데 실력이 있다는 뜻도 될듯
비룡에서 이건 니 스승이 먼저 만든거임 ㅎㅎ 이거있었지
한국연구를 너무 한 나머지 한국인이 되어버렸다. 같은 느낌 ㅋㅋㅋ
시부럴... 창작을 업으로 삼으려는 학생인디 앞서간 천재들이 너무 많음. 구래도 내 상상이 그들과 동급이라는 증명인거 같아 즐거움.
겉보기엔 평범한 오삼불고기지만 먹어보면 존나 맛있는 오삼불고기겠지 그거면된거아니냐
맛있긴 할텐데 상대도 셰프 급이고 한식을 외국 셰프의 시선으로 '재해석'하는 게 꽤 주된 평가점이기도 하니까 점수가 깎일수도 있긴하지
김밥천국가봤으면 알았을텐데 ㅜㅜ
요즘 오징어 개비쌈 돼지고기보다 비싼게 요즘 오징어임
그래서 문어로 하지
하이바라♡아이
오징어는 비싼데 오징어 닮은 내 시급은 싸네 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
문어는 항상 비싸지 않음?
중국인들이 맛들려서 싸그리 잡아가는 통에 가격이 오른다는 말이 있더라
오징어가 비싼마당에 대체제를 구하다보니
애초에 문어의대체재가 오징어이고 오징어 비싸졌다해도 문어가 더 고급식재인건 변함없진않나?
그래도 암것도 모른상태에서 저기까지 도달한거 보니까 진짜 일류 쉐프다
맞아 대단하긴한득 ㅋㅋ
반대로 일류쉐프가 도달한 걸로 봐서 오삼불고기는 명품요리지 오삼불고기 냠냠
먹어보고싶당
이거 저저번주 시청자 초대했을때 노쇼있는거 보니까 열받더라
신청할때는 구구절절..
비룡인가에서 저런거 본거 가튼데.. 스승을 넘을려 햇던 궁극기 툐리가 알고조니 스승이 엣적에 이미..ㅅ.
두부요리편
근데 오삼 불고기 조리법을 끝판왕으로 만든 아말... 한국에선 몽땅 다 때려 넣고 볶아 버리는데... 아말은 돼지고기 먼저 익히고 나서 나중에 오징어 넣어 오징어 식감이 한국 오삼 불고기 보다 훨씬 좋았다고...
근데 저거 창의력 항목이 점수 매기는거에 있어서 결국 저기서 좋은 성적은 못냄.
아쉽네 있던것만 아니였더라도 ㅋㅋㅋ
웃프넼ㅋㅋㅋ 분명 자기는 못 봤던거니까 만든건뎈ㅋㅋㅋ
지도 말하더라. '아니 캘리포니아 스퇄로 만들었는데, 한국에 있는지 몰랐음 ㅜㅜ'
그건 그렇지 맛은 확실할텐데 ㅋㅋㅋ
???:너희들만 입이냐!!
zeong345
그리고 골목식당에 가서도 결국 맛없는거 나올때만 불려나오시는...
오삼불고기(전설급)
한국 식당에서 파는 오삼불고기보다 훨 나을듯
애초에 저 사람 한국음식에 대해서 전혀 모르고 만든거 아닌가? 그러면 엄청 대단한거 아닌가 우리야 흔해빠진것중 하나인데 저 사람은 말그대로 정말 자기가 몰랐던걸 만들어 낸거니깐
ㅇㅇ 모른상태서 만든거라 컵셉이 겹쳤을뿐. 맛은 심사의원 전부 극찬함.
애초에 저 프로그램이 각 나라에서 한식대회 우승하거나 한식에 관심이 있는 그나라 셰프들 대려와서 마스터셰프처럼 경연하는건데 셰프 한명당 지역별한식명인들 한분씩 같이 팀으로 하는건데 저때는 몇달 지나고 3명남은 시점에서 외국인 혼자 음식 재해석하는 내용임
오삼불고기를 더 쩌는 오삼불고기로 진화시켰네
저건 오히려 대단한거라고 보는데. 한국요리를 존나 이해했다는거잖아.
길은 통했다!
수렴진화
예전에 요리왕 비룔에서 암흑요리계 장풍이 지가 고안해낸 요리를 내놨는데 이미 예전에 스승이 만든 요리였던게 생각나네
몰랐는데도 맛있게 한거보면 개쩜
뭔데 귀엽냐?ㅋㅋㅋ
존맛+존맛=개존맛
뭔지 모르는데 있는거 만든거면 대단하긴 한거지 ㅋㅋ 튜닝의 끝은 결국엔 순정이다
이번시즌에 왠지 우승할거 같은.......
어? 저정도면 진짜 실력 개쩌는거 아님?
미안... 한국에는 해물이랑 고기랑 섞은요리가 많아