몸보신용 능이백숙을 만들어 봅니다
작년가을 아부지께 직접 채취하신 능이버섯입니다
닭껍질은 반정도 제거 했네요
너무 기름지면 텁텁합니다
파의 녹새부분과 생강 건표고 통추를 넣어 40분정도 끓여봅니다
시간이 지난뒤 한상 차려봅니다
기름기를 제거하니 뽀한 국물 부추를 더 추가적으로 넣어주었습니다
게눈 감추듯이 냠냠냠
마지막으로 야채죽을 끓여 마무리 합니다
추운겨울 잘 이겨 낼수 있을것같습니다
완벽한 보신이었다 쵝오!
끝!
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[자작] 몸보신용 능이백숙을 만들어 봅니다
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지난 번에 결혼식갔던거 생각나네요 ㅎㅎ 신도림 라마다 뷔페에 능이백숙있었는데, 닭고기만 남아있고 능이는 다 사라짐 ㅋㅋㅋㅋ
능이 들어간 국물이면 어훙~♡ 무조건 맛있습니다.
능이백숙 먹기 전에 시큰둥 하다가 처음 먹어보고 국물까지 다 먹었던 기억이 나네요ㅋㅋㅋ 뜨끈하게 몸보신 잘 하셨네요.
먼가 닭이 생기가 넘치는군
정말 제대로된 몸보신 약이네요.