지금부터 '황달 the 위대하신 커피의 신' 을 찬양하겠다!
그 분께서 보내주신 게이샤 원두로 내린 커피다
내릴 때는 에어로프레스를 이용했고, 원두는 대충 드립커피보다 굵직한 정도로 갈았다.
직접 만들었으니 자작탭이겠지?
이 게이샤 커피는 고오오오급커피다운 산미와 깔끔하고 라이트한 바디감이 특징
이라고 생각하면서 마시다가 치고 올라오는 벌꿀향이 가장 큰 특징이다! 정확히는 잡화꿀의 그 향이다!
어차피 산미와 바디감은 내리는 방법으로 어느 정도 조절할 수 있으나 벌꿀향만큼은 어떤 커피에서도 찾아볼 수 없다!
나도 나름 커피를 즐겨 마시지만 이런 건 또 처음이다!!
커피의 신은 황달이며 그는 한국에서 유명한 게임 사이트를 운영하고 있다!
만일 커피숍을 차렸다면 루리웹은 지금쯤 테라로사같은 커피 전문점이 되어있을거다!!
이것은 그 분께서 보내주신 게이샤 원두이다
옥음방송에서 약간 강배전이라고 들었는데 확실히 강배전인 것 같다
그 경단색이다
황달님이 주신 수십만원짜리원두커피의 맛... 평생 잊지 않겠습니다...