1. 일단 지구온난화로 커피 농사가 ㅈ망해서 우리가 지금 마시는 커피가 세상에서 가장 맛있는 커피임. 점점 더 커피 품질은 낮아질 거야.
2. 한국에 스페셜티 커피 찾는 인구가 조금씩 늘고 있기는 하지만
그래도 전체 고객 중 아직 5%도 될까말까함. 한국 사람들은 커피를 맛으로 안 먹는데다
기본적으로 믹스커피+강배전에 익숙해져있음.
3. 그럼 저가 정책으로 승부를 보겠다? 가격 경쟁에서 노란 간판 삼총사를 이길 자신이 있으시군요?
4. 결국 그 사이 어중간한 동네카페로서 버텨야 하는데 이건 진짜 추천할 만한 게 안됨...
|
Le_Olis
추천 0
조회 1
날짜 23:29
|
|
백흑
추천 0
조회 3
날짜 23:29
|
|
Plant11
추천 0
조회 11
날짜 23:29
|
|
noom
추천 0
조회 3
날짜 23:29
|
|
키사라기_치하야
추천 0
조회 8
날짜 23:29
|
|
어른의 카드
추천 0
조회 89
날짜 23:28
|
|
루리웹-5465888807
추천 1
조회 49
날짜 23:28
|
|
슈가슈가슈가
추천 0
조회 45
날짜 23:28
|
|
올때빵빠레
추천 0
조회 8
날짜 23:28
|
|
KiNoTi
추천 0
조회 23
날짜 23:28
|
|
lRAGEl
추천 0
조회 48
날짜 23:28
|
|
구슬이
추천 3
조회 54
날짜 23:28
|
|
고추참치마요
추천 0
조회 31
날짜 23:28
|
|
Geomdol🐻💿⏱💤
추천 2
조회 23
날짜 23:28
|
|
M9A2
추천 2
조회 29
날짜 23:27
|
|
허접♡유게이
추천 1
조회 49
날짜 23:27
|
|
아이고정남아!
추천 0
조회 41
날짜 23:27
|
|
발톱의 드루이드
추천 0
조회 27
날짜 23:27
|
|
TS완료
추천 0
조회 19
날짜 23:27
|
|
WHITE ALBUM
추천 1
조회 26
날짜 23:27
|
|
키사라기_치하야
추천 1
조회 121
날짜 23:27
|
|
슈가슈가슈가
추천 0
조회 54
날짜 23:27
|
|
쫀득한 카레
추천 5
조회 155
날짜 23:27
|
|
またいつか
추천 0
조회 81
날짜 23:27
|
|
☆더피 후브즈☆
추천 2
조회 123
날짜 23:27
|
|
책중독자改
추천 5
조회 72
날짜 23:26
|
|
김캐리어
추천 0
조회 103
날짜 23:26
|
|
베트남 농부
추천 2
조회 95
날짜 23:26
|
메가커피 프렌차이즈 하면?
프렌차이드도 한두개가 아니라서 솔직히 들어갈 상권이면 이미 카페들이 있음 고객 빼오는건 쉽지않고
제과 제빵도 배워서 빵도 같이 파는 걸 추천 그러면 그냥 빵집 아니냐고? 정확해
디저트로 밀고나가야지
ㅇㅇ 그래서 요즘 동네 카페들 전략이 1. 디저트를 밀던가 2. 교육을 하던가 3. 원두를 판매하던가