정지선 셰프가 말아주는 짜장면 맛있게 먹는 방법
https://youtu.be/OBU_jZwndiA 백돼지 말로는 면이 소스를 다 빨아들여서 간도 좋고 맛있다고 하더라
흑백돼지 햄들도 저 리뷰 올렸던데
비벼놓고 방치하라는 거겠지?
※최소한 비비는 작업 정도는 거칠 것 안 비비고 그냥 방치해서 1시간 지나면 밀가루 없는 부분은 양념도 못 먹어서 그냥 밀가루 맛만 남