[유머] [라면요리왕] 의외로 진한 맛 라멘에 대해 오해하고 있는 것

[라우디러프 보이]

진한 맛 라멘은 진한 기름 맛 때문에 은어를 넣는 의미가 없고 심지어 빡종원 본인까지도 그렇게 말하지만

실제론 어패류의 숨겨진 맛이 라멘 전체의 뒷맛을 살려주는 느낌을 낸다.

단순 홍보용만이 아니라 실제 요리적으로도 은어를 넣는 의미가 전혀 없는 것은 아니라는 것.

실제로 아리스를 비롯해 어느 정도 미각이 뛰어난 인물들은 은어 말고 다른 재료로 바꿔치기하면 뭔가 이상하다는 걸 바로 눈치챌 정도.

게다가 손님 전체로 보면 저런 인물이 한두 명도 아닐 거다.

[루리웹-4721529391]

성공을 위해 이상을 뒷전으로 밀어버렸다고 자조하지만
실제론 그 이상이 성공을 위해 뒷받침을 해주고 있었다는건가

아이러니한 이야기구만