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지금까지 튀겼던 치킨 모음



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올해 들어서 
 처음 도전한 요리가

바로  "치킨"인데요~

 

지금까지 11번 튀겼습니다.

1~3호는 처참하게 실패해서 패스하고
4~11호 치킨 완성샷만 모아 봤습니다.


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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 4호


 


 


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 5호


 


 


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 6호


 


 


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 7호


 


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8호 


 


 


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 9호


 


 


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 10호


 

 

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 11호

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

 


 



 이중 6~11호는
반 마리씩 나눠서 튀겼으므로
총 8마리의 닭님이 운명을 달리 하셨네요. 미안.. ㅎ

(11호를 나중에 추가 했습니다. 8호 전에 튀긴 닭인데 깜빡 빼 놓았네요.)


 

 

다음 번에는

간장치킨이나 뿌링클을

만들어 보려고 합니다.   :)

 


 


 


 

 

 

 

 

 

 

 

==================================================================================================================================

 

 

 

튀김 기름 처리, 레시피, 노하우 등

문의사항에 대해 답변이 될 만한

게시물을 이미 작성해 두었습니다.

 

  

 

 

 

https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30607528 

https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30611077

 


 위 링크 들어가시면 됩니다.




 






댓글 61 | 쓰기
1


BEST
10호기가 상당히 탐나네요:)
MADRIDISTA | 1.227.***.*** | 19.10.11 20:40
BEST

10호기가 상당히 탐나네요:)

MADRIDISTA | 1.227.***.*** | 19.10.11 20:40
MADRIDISTA

10호기가 맛이 강렬하긴 하죠.. ㅎ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 21:27

10호가 제일 먹음직스럽습니다!!!

꿈과음악사이 | 39.123.***.*** | 19.10.11 20:43
꿈과음악사이

10호기가 맛이 강렬하긴 하죠.. ㅎ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 21:27

집에서 튀긴 치킨은 언제나 추천이죠ㅎ

MadMaxx | 130.76.***.*** | 19.10.11 20:50
MadMaxx

감사합니다. ㅎ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 21:28

전 4호..

realice | 39.7.***.*** | 19.10.11 20:54
realice

저랑 취향이 같으시군요.. 기본 후라이드 치킨이 젤루 맛나더라고요..

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 21:28

역시 10호가 최곳! 근데 1~3호도 궁금하군요 ㅎㅎ

검은투구 | 121.134.***.*** | 19.10.11 21:04
검은투구

1~3호 실패하고 4호 처음 성공하기 까지 좌충우돌 치킨 성장기 게시글입니다. https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30607528

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 21:49

와..되게 맛있어보여요! 다음에 만들땐 과정도 올려주세요!

대동강 | 175.123.***.*** | 19.10.11 21:22
대동강

아래 게시글 들어 가시면 과정도 자세히 적었습니다. https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30611077

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 21:29
Leo_thesoillion

아 감사합니다!

대동강 | 175.123.***.*** | 19.10.11 21:30

후라이드 치킨은 어떤 소스에 찍어드시나요? 저는 피시 소스를 찍어먹는데

대동강 | 175.123.***.*** | 19.10.11 21:53
대동강

소스는 따로 안 찍어 먹었습니다. ㅎ 앞으론 찍어 먹는 것도 괜찮겠네요.. (칠리 소스나 케챱? 집에 있는 것들로요.)

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 21:59

11호 튀김옷에는 고추나 파를 다져 넣으신 듯. 맛있겠네요.

서울물곰 | 218.48.***.*** | 19.10.11 22:19
서울물곰

청양고추, 파, 깻잎, 당근 넣었습니다. 튀김옷이 야채크래커 맛과 비슷합니다. ㅎ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 23:23

튀김 떼깔이 ㅗㅜㅑ

氷雨 | 39.118.***.*** | 19.10.11 22:31
氷雨

ㄷㄷㄷ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 23:23

가정식 닭튀김과 업소용 닭튀김의 가장 큰 차이는 아마 "염지" 과정이 아닐까 싶네요... 그래 가정식 닭튀김은 적당히 담백한 맛나고, 업소용은 적당이 짭짤한 맛이나는게 아닐까 싶습니다.

미드로게임만들기 | 183.101.***.*** | 19.10.11 22:37
미드로게임만들기

염지를 적당히 합니다. 업소용 따라 한다고 작정하고 염지 했더니 너무 짜더라고요.. 다소 싱거운 가정용이 개인적으로 입맛에 맞는 것 같네요..

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 23:24

11호 진짜 맛있겠네요 파김치까지 완벽합니다:)

다크시티 | 106.102.***.*** | 19.10.11 23:03
다크시티

파김치닭이죠.. ㅎ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.11 23:24
다크시티

저도 11호 추천입니다!!

바이건 | 112.163.***.*** | 19.10.16 12:56

저는 4호와 9호요 ㅎㅎ

복동이형 | 98.166.***.*** | 19.10.11 23:43
복동이형

기본 후라이드 좋아하시는군요.. ㅎ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.12 22:41

단순 튀김색만 보면 4,5호가 훌륭해보이는군요

mynopk1 | 14.42.***.*** | 19.10.12 01:16
mynopk1

제가 보기에도 그렇네요.

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.12 22:41

호수라길래 치킨호수를 얘기하는줄 알았네어

-Stereotype- | 210.206.***.*** | 19.10.12 03:23
-Stereotype-

닭 크기는 9호, 11호 정도 되는 것 같습니다.

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.12 22:42

집에서 치킨 튀기기 쉽지 않은데 대단하시네요~ +_+

LCH | 223.131.***.*** | 19.10.12 12:34
LCH

처음에는 삽질을 거듭했죠.. =ㅅ=''

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.12 22:42

진화하고 있군요.

홋홋아짐맛 | 119.203.***.*** | 19.10.15 16:19
홋홋아짐맛

점점 발전해야죠.. ㅎ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.15 19:01

10호 가버렸!!

권회장 | 223.62.***.*** | 19.10.15 16:37
권회장

보통의 한국인이라면 여유있게 클리어 가능한 수준의 맵기입니다.

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.15 19:01

레시피 공개 좀 ㅇㅇ

루리웹-467743789865 | 180.200.***.*** | 19.10.15 16:42
루리웹-467743789865

https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30607528 https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30611077 이미 레시피는 여러 차례 게시했습니다. ㅎ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.15 19:03
Leo_thesoillion

ㄳㄳ

루리웹-467743789865 | 218.41.***.*** | 19.10.15 19:52

나름 다이어트 중인데 이거보니 또 다이어트 깨지네요;;ㅋ 저녁은 치맥이다!!!!

햇살속인형 | 220.92.***.*** | 19.10.15 17:23
햇살속인형

치맥 좋죠 ㅠㅠ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.15 19:02
댓글 이미지 입니다.
이미지를 보려면 여기를 눌러주세요.

God치킨!!!

doojinboss | 182.221.***.*** | 19.10.15 19:00
doojinboss

!!!

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.15 19:03

튀김옷이 먹음직스러워 보여요! 맛있겠다!

위베어베어스 | 211.215.***.*** | 19.10.15 19:12
위베어베어스

치느님인데 무조건 맛있죠.

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.16 13:11

삭제된 댓글입니다.

[삭제된 댓글의 댓글입니다.]
요술행주

주로 한 마리 튀김은 7호 반 마리 튀김은 10호 썼습니다.

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.16 13:12

7호에 닭모래집도 끌리네요 ㅋㅋ

부츠야! | 112.159.***.*** | 19.10.15 21:14
부츠야!

근위 튀김은 실패했어요.. ㅠㅠ

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.16 13:12

8호 맛있어 보입니다. 양념쓰..

루리웹-6087329254 | 110.11.***.*** | 19.10.15 23:00
루리웹-6087329254

양념이 덜 느끼하게 먹을 수 있죠.

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.16 13:12

와...저도 한번 해보고 싶네요..

하렘만세 | 125.131.***.*** | 19.10.16 01:59
하렘만세

처음에는 시행착오가 필요할 것 같습니다.

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.16 13:12

저는 6호하고 11호요~~!

only 강다므 | 175.125.***.*** | 19.10.16 02:43
only 강다므

~~

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.16 13:12

비주얼봐라 이거 어캐할껴 이거

루리웹-8069411855 | 39.7.***.*** | 19.10.16 10:52
루리웹-8069411855

치느님 영접하셔야지요..

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.16 13:13

6호기 격하게 구매 원합니다!!!

SlowStart | 106.248.***.*** | 19.10.16 11:14
SlowStart

역시 치킨은 기본 후라이드가 갑이죠!!

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.16 13:13

너무 맛있어 보여요 ㅠㅠ 부럽습니다!!! 가정에서 튀기시면 그냥 커다란 냄비에 기름 부어 튀기시는건가요??

거유리 | 106.240.***.*** | 19.10.16 12:04
거유리

웍에다 기름 1.8L 정도 사용해서 튀깁니다.

Leo_thesoillion | 113.199.***.*** | 19.10.16 13:13
Leo_thesoillion

감사합니당!

거유리 | 183.109.***.*** | 19.10.16 23:39


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