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날짜 2024.05.27
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맛있어 보입니다... 저는 지지미 초보라서... 김치전이나 해야 매콤한 맛에 겨우 그나마 괜찮은 정도고, 애호박전 몇번 시도해 보았는데, 반죽 점도 그리고 불조절이 미숙해서 아직 한참 멀었네요.
엇 저는 김치전보다 생선전이 훨씬 쉽다 생각합니다. 김치전은 바삭한 맛이 있어야 하지만 생선전은 촉촉한 맛이 중요해서 그냥 약한 불에 지긋하게 부치면 맛있거든요 ;;
오.. 자신감 충만되네요. 감사합니다. ㅎㅎㅎ
전을 뚝딱 해드시는게 쉬운게 아닌데 막걸리 추가되니 멋지게 한상 차려졌네요~~ 한밤중에 보니 배가 요동칩니다~~ㅎ
전에 막걸리는 존맛이죠.
어제 제사 음식으로 실컷 먹었긴 했는데... 시간이 지나니...금새 또 페르님 사진을 보고... 먹고 싶어 지는군요. ㅎㅎ 잘 보고 갑니다~
올리신 거 잘 봤어요! ㅎㅎ 댓글 달려는데 순간 손님이 오셔서 ;; 까먹어 버림
딱 사진보자마자 애호박에 눈이 갑니다. ㅋㅋ 역시 사람은 자기가 좋아하는 것에 집중하는 것 같아요. ㅎㅎ
애호박전이 달큰 아삭하니 맛있었습니다.ㅎㅎ
모듬전덕후라 그런지 침샘 터지네요!
다른 재료를 더 준비해서 더 부쳐 먹을까 하다가 귀찮아서 2가지만 부쳤습니다
역시 전은 막걸리랑 먹어야 제맛~
역시 전에는 막걸리 같아요. 특히 계란물 입힌 전에는요.