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날짜 2024.06.07
아르헨티나 유명한 가게의 푸가제타는 더 두껍고 내용물도 더 많이 넣습니다. 모짜렐라 치즈를 1.5kg 넣는다 하더군요. 그러면서도 저렴합니다. 1만3천원 정도라고 하더군요. (첨부한 사진은 유튜버 육식맨이 현지에서 먹은 푸가제타 입니다.)
빵질감이 맛있게 구워졌네요ㅎ
겉바속촉. 이턀랴 빵 포카치아랑 비슷합니다.
오 첨보는거지만 맛있어보입니다 ㅎㅎ
저 조합으로 맛 없으면 사기죠. ㅎㅎ
피자의 두께가 상당한건 취향이신건가요? 아니면 푸가제타란게 보통 두껍게 하나요? 그나저나 정말 '한입만' 이 절로 나옵니다.
아르헨티나 유명한 가게의 푸가제타는 더 두껍고 내용물도 더 많이 넣습니다. 모짜렐라 치즈를 1.5kg 넣는다 하더군요. 그러면서도 저렴합니다. 1만3천원 정도라고 하더군요. (첨부한 사진은 유튜버 육식맨이 현지에서 먹은 푸가제타 입니다.)
저렴하다고 말하기엔 무리가 있네요 지금 거기 환율이 아주 ㅁㅁ이 난 거랑 비교하기에는.... 거기 사람들은 비싸서 쉽사리 못먹겠지요
저 영국친구랑 내년에 (? 아마도?) 아르헨티나 가기로 했어요. 이거 꼭 먹어볼꺼에요!!!!!! 너무 맛나보이지만 제가 만들수 있는 음식은 아닌듯 하고....기술이 안됨!! 가서 사먹어볼라구요. 여기가 부에노스아이레스에서 #1인 피자 레스토랑인데 푸가제타가 있네요. 가격을 보니 푸가제타 한판에 4000페소, 약 $11.24 정도 하네요. 사람들은 안친절한듯...
레스토랑 이름은 El Cuartito입니다. 그 육식맨분이 드신곳이 저곳인지 아닌지는 모르겠네요.
다른 집이네요. 육식맨님이 드신 가게는 La Mezzetta 입니다. 자색 양파를 사용해서 비주얼이 썩 이쁘지는 않은데요. 그냥 흰 양파로 구운게 훨씬 나은 것 같습니다.
아 찾아보니까 거긴 한판에 7180페소, $20.16, 한조각에 900페소, $2.53 하네요. 피자파는데는 다 있는거 같아요. 자색양파는 전 사용해본 적이 없어요. 그냥 안사게 되더라구요. 그래도 너무 맛있어보이는데요. 😍
이상하다 분명히 자색양파를 올린 짜파게티로 보고 들어왔는데
짜라짜라짜라 짜파게ㅌ... 가 아니고 짜색양파 푸가제타