2024년 1월 1일 첫 날
하와이안 피자를 구웠습니다.
모든 음식이 그렇듯이
재료가 가장 중요한 것 같습니다.
생 파인애플과 두툼한 베이컨을 준비했고요.
향신료 추가하여 토마토 소스도 끓였습니다.
파인애플은 팬에 바짝 구워 물기를 날렸고요.
사진은 없지만 베이컨과 파프리카도 미리 구웠습니다.
충분히 예열한 오븐에
230°C / 20분 구웠습니다.
파인애플 자체가 새콤달콤 맛있어서 그런지
완성한 하와이안 피자도 꿀 맛이었습니다.
평소에 4조각 먹던 거
오늘은 1조각 더 먹었네요. ㅎ
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사진으로만 봐도 구운 파인애플의 단맛이 생각이 나네요 ㅎㅎ 맛있겠어요! 새해 복 많이 받으셔요!
새해 복 많이 받으세요~
제대로 구우셨습니다 하와이안피자중에서도 독보적비주얼 그리고 적당히 그을린 파인애플의 굽기도 넘나 딱일듯!
파인애플은 바짝 구워야 제 맛이죠.
치즈 크러스트까지 완-벽하네요 굿 乃
치즈 크러스트 있는 게 훨씬 낫더라고요.
와... 매번 피자 사진에 감탄합니다. 올해는 저도 작게 하나 구워보고 싶어지네요.
기다리겠습니다.
너무 멋지네요^^ 나중에 도전 해봐야 겠습니다.
아니.. 이미 피자 장인이신 분이..
어설프게 레시피 한번 따라 해봤습니다^^ 나중에 야옹이랑 다시 한번 해먹어야 겠네요
저도 화덕에 구워 봤으면 좋겠네요. ㅎ
파인애플이 정말 아낌없이 들어간 느낌이네요 ㄷㄷ
홈메이드 피자의 미덕이죠. 재료는 아끼지 않고 그득하게~
캬 도우는 어떻게 만드십니까
강력분, 물, 이스트, 소금, 설탕, 식용유 조물조물해서 만듭니다.
직접 만드시고 달달한게 맥주와 먹기좋군요.. ㅋ
맥주랑 잘 어울리죠. 소주와도..?
치츠 크러스트까지 ㅎㄷㄷ 반반 딱 좋네요ㅎㅎ;
치즈 크러스트 있으면 좋지요.
피자 맛있겠네요. 사진 잘 봤습니다.
아는 맛이 무섭죠.
피자엔 역시 파인애플이지
빠인애폴~
캔 파인애플이 아닌 생 파인애플이면 무조건 맛있죠.
생 파인애플도 맛이 없을 때가 있더군요. 밍밍하면서 신 맛만 도드라진 파인애플 사용하면 통조림 파인애플보다 훨씬 맛이 없습니다.
필리핀 현지에서 먹어봤을때는 너무 달콤한 파인애플로 만들어져서 좋았던 기억만 있어요 ^^;;;