알고 보니 깍두기 리뷰
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국밥집 실력을 보려면 짠지들을 먹어봐야지 맛잘알이네
깍뚜기 잘하는곳은 정말 굉장하긴함
깍두기 맛있어 하는 거 보니까 설렁탕 잘하는 집에서 가지고 왔나보네
깍뚜기만 맛있으면 뜨거운 물에 밥말아 먹어도 맛있음, 물론 국밥집에서 그렇게 주면 서운해 하면서 먹겠지만
설렁탕자체는 대체로 비슷하니까 ㅋㅋㅋㅋ 깍두기랑 김치맛집이 진짜 맛집이긴해
깍두기 맛있으면 설렁탕은 안먹어봐도 맛집이지
요리의 핵심을 정확히 꿰고 있는 리뷰
유쿠루
국밥 맛집 조건 국밥 맛 X 깍두기 맛 O
국밥집 실력을 보려면 짠지들을 먹어봐야지 맛잘알이네
일본 유학시절 시부야 귀퉁이 야키니쿠집에서 알바햇는데 주방장이 한국에서 요리 공부 하고온 일본인 매주 김치랑 깍두기 직접 담그는데 어지간한 한국 밥집 김치 보다 맛낫음. 거기 일본 손님들은 곰탕 시켜서 깍두기 국물 넣어서 먹음 ㅋㅋ 먹는법 따로 써둔것듀 아니였는데
깍뚜기만 맛있으면 뜨거운 물에 밥말아 먹어도 맛있음, 물론 국밥집에서 그렇게 주면 서운해 하면서 먹겠지만
어쨋든 먹기는하는....깍두기 굉장해
깍뚜기 잘하는곳은 정말 굉장하긴함
내가 지방에서 설렁탕 먹다가 서울에 80년 했다는 설렁탕집 가서 놀랐던게 깍두기가 너무 맛있어.. 게다가 양껏 주는데 깍두기만 3접시 먹었음… 설렁탕을 떠나서 깍두기맛이 잊혀지지 않음 10년지나도
설렁탕집에서 김치맛이 중대사항이긴 해 ㅋㅋㅋ
깍두기 맛있어 하는 거 보니까 설렁탕 잘하는 집에서 가지고 왔나보네
원래 김치 좋아하는 사람이라 그런 것도 있을 듯
맛잘알인데?
국물을 부었어야지
깍두기 맛있으면 설렁탕은 안먹어봐도 맛집이지
설렁탕자체는 대체로 비슷하니까 ㅋㅋㅋㅋ 깍두기랑 김치맛집이 진짜 맛집이긴해
전세계를 봐도 고기우린국물은 비슷하게 다 있으니깐 깍두기야말로 차별점이지
곰탕이나 갈비탕은 거의 비슷한데 설렁탕은 집집마다 차이가 꽤 있음.. 이상 서울의 유명 설렁탕 노포집은 거의 다녀본 아재가..
요리의 핵심을 정확히 꿰고 있는 리뷰
근데 지들이 계속 깍두기 어떻냐고 물어보자나 ㅋㅋㅋ
맛집특 = 김치랑 반찬이 맛있응
요리맛은 맛집이든 아니든 거의 비슷한대 반찬이 진짜 클라스가 다름
석박지 없음?
국밥집 같은 곳은 대체로 상향평준화가 이루어져서 김치나 깍두기 같은데서 승부가 갈린다는 이야기가 있던데...
설렁탕은 깍두기랑 같이먹어야 맛있다구
아이 중요하다고!!!!
대채로 메인의 레벨이 상향평준화되어잇어서 차별점낼만한게 김치들밖에 없음
설렁탕은 이미 상향평준화 끝나서 ㅋㅋㅋㅋㅋ
국밥집 기준이 깍두기인 사람도 은근히 많음 결국 설렁탕 고점과 저점이 있을때 일정 이상 올라가면 거기서 거기인 느낌이라 다음 순위는 사이드, 깍두기라
사실 설렁탕 자체는 일본에서 먹던 비슷한 국물요리들도 있으니까 ㅋㅋ 결국 반찬이 특징을 잡는거지
아 설렁탕 땡기네
ㅋ ㅑ
무짠지 중대사항임 [진지]
전에는 미니 항아리에 김치랑 석박지 들어있어서 그냥 막 꺼내 먹는게 좋았는데 이제는 이모한테 한접시만 더달라고 해야해...
그게 그 코로나이후로 그만
설렁탕, 갈비탕 유명한집 가면 깍두기가 맛있슴.
깍두기 없음 안대
설렁탕집 깍두기는 중요하지ㅋㅋㅋ
소루롱탕 쿠에야!!
깍두기 못하는 설렁탕 집은 망한다 진짜로
깍두기도 좋은데 섞박지도 좋아
원래 설렁탕은 깍두기가 메인이고 설렁탕이 사이드임
깍두기가 핵심 맞음ㅋㅋ
맛잘알이네 설렁탕의 완성은 깍두기라고
설렁탕 맛집은 깍두기(혹은 석박지)가 메인이지
몇년도 방송을 가지고 오는거야
빅뱅도 근황인 유게에서 이 무슨 무라하치!
아이엣
깍두기 맛없으면 맛없는 설렁탕이라고,, ㅎㅎ
어짜피 설렁탕의 맛은 최고점 찍은거라 비슷비슷하지
알겠지만 설렁탕 먹으라고 독촉하는거 웃긴다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 꿀잼 방송이네
깍두기 일본어로도 얼추 비슷하게 발음 가능한데 어쩌다 카쿠테키라는 해괴한 발음이 된거지...
https://youtu.be/GZ28MiJKl3c?si=dFexH-oL_TqrCUJz
저건 어쩔수가 없음 설렁탕의 고소함과 느끼함에 종지부를 찍어 맛을 완성해주는게 깍뚜기라서 ㅋㅋㅋㅋ
설렁탕의 완성은 깍두기이긴함.