BEST 저는 한국인 감성이라던가, 아이스로는 안된다라던가하는 감성이 잘 이해가 안되더라구요. 증기압 에스프레소 커피가 나온지 100년 정도 되었는데, 그 전에는 사이펀이나 브루잉이 주류였고 그 전에는 아랍식이 주류였는데, 어느 순간엔가 이탈리아식이 아니면 안된다라는 룰이 생기게 되서리...
제주도에 있어요 돌돔 잡히면 그날 피쉬앤칩스 돌돔입니다. 아버님이 낚시하고 아드님이 요리하세요.
감성돔이나 긴꼬리, 그냥 뱅에돔도 다 그날 그날 요리에 쓰세요.
여담이지만 돌돔이나 감생이는 회로 먹는게 제일 맛있게 먹는 법에 드는거고 탕이나 조림으론 별로더라고요..
;-; 우리집 애기도 생선가스로 먹는걸 제일 좋아해요..
저는 한국인 감성이라던가, 아이스로는 안된다라던가하는 감성이 잘 이해가 안되더라구요. 증기압 에스프레소 커피가 나온지 100년 정도 되었는데, 그 전에는 사이펀이나 브루잉이 주류였고 그 전에는 아랍식이 주류였는데, 어느 순간엔가 이탈리아식이 아니면 안된다라는 룰이 생기게 되서리...
근데 ㄹㄹㅋㅍ는 돌돔까스 먹고싶다고 만든 집이라... 그건 납득하는 수밖에 없지....
돌돔까스 파는 집이 세상에 하나쯤은 있어도 될 거 같다고도 생각함
돌돔으로 까스 만들어 먹고 싶어서 자연산 돌돔 사재기한 사람이라 어쩔수 없음
애초에 돌돔을 회로만 먹어야 한다는게 이상함. ㅋㅋ 탕도 해먹을 수도 있고, 찜도 해먹을 수도 있고 튀김탕수도 해먹을 수도 있고 생선까스도 해먹을 수도 있는거지 ㅋ
사람의 기호는 한가지만 있는게 아니니 이런들 어떠하고 저런들 어떠하리
나도 집 근처 어디서 돌돔까스 판다고 하면 좀 비싸도 한번은 사먹으러 가볼꺼 같아 ㅋㅋㅋ
저는 한국인 감성이라던가, 아이스로는 안된다라던가하는 감성이 잘 이해가 안되더라구요. 증기압 에스프레소 커피가 나온지 100년 정도 되었는데, 그 전에는 사이펀이나 브루잉이 주류였고 그 전에는 아랍식이 주류였는데, 어느 순간엔가 이탈리아식이 아니면 안된다라는 룰이 생기게 되서리...
근데 ㄹㄹㅋㅍ는 돌돔까스 먹고싶다고 만든 집이라... 그건 납득하는 수밖에 없지....
Mystica
돌돔까스 파는 집이 세상에 하나쯤은 있어도 될 거 같다고도 생각함
나도 집 근처 어디서 돌돔까스 판다고 하면 좀 비싸도 한번은 사먹으러 가볼꺼 같아 ㅋㅋㅋ
돌돔으로 까스 만들어 먹고 싶어서 자연산 돌돔 사재기한 사람이라 어쩔수 없음
사람의 기호는 한가지만 있는게 아니니 이런들 어떠하고 저런들 어떠하리
애초에 돌돔을 회로만 먹어야 한다는게 이상함. ㅋㅋ 탕도 해먹을 수도 있고, 찜도 해먹을 수도 있고 튀김탕수도 해먹을 수도 있고 생선까스도 해먹을 수도 있는거지 ㅋ
제주도에 있어요 돌돔 잡히면 그날 피쉬앤칩스 돌돔입니다. 아버님이 낚시하고 아드님이 요리하세요. 감성돔이나 긴꼬리, 그냥 뱅에돔도 다 그날 그날 요리에 쓰세요. 여담이지만 돌돔이나 감생이는 회로 먹는게 제일 맛있게 먹는 법에 드는거고 탕이나 조림으론 별로더라고요.. ;-; 우리집 애기도 생선가스로 먹는걸 제일 좋아해요..
저는 한국인 감성이라던가, 아이스로는 안된다라던가하는 감성이 잘 이해가 안되더라구요. 증기압 에스프레소 커피가 나온지 100년 정도 되었는데, 그 전에는 사이펀이나 브루잉이 주류였고 그 전에는 아랍식이 주류였는데, 어느 순간엔가 이탈리아식이 아니면 안된다라는 룰이 생기게 되서리...
내 친구가 갔다 왔는데 좋은 원두가 깡패긴 하더래.
볼때마다 느끼지만 저기 뜬금없이 껴있는 오구리가ㅋㅋㅋㅋ
나도 돌돔회 먹느니 생선까스를 먹겠음
돎가스