빵으로 유명한 성심당의 연매출이 531억이다.
그럼 성심당에서 1~2달만 팔면 54억을 메꿀 수 있을까...?
당연히 아니다.
저건 '매출' 이니까 빵 만드는 데 필요한 각종 비용을 다 제해야 한다.
일반 빵집들보다 마진률이 높은 성심당도 매출의 20프로가 순익이라고 한다.
그러니까 일단 동덕여대의 재정은 차치하고, 성심당 빵 평균 마진이 튀김소보로랑 비슷하다고 보면
이번 복구 비용 메꾸는데에만 성심당 전 매장이 반년동안 빵을 팔아야 겨우 메꿀 수 있다는 계산이 니온다...
갑자기 빵 얘기가 왜이리 나오는거??
토론 중에 학교 재정난이라는데 공학 전환말고 어떻게 해결해야 하냐고 물어보니까 나온 답변이 동덕빵 만들면 되지 라서....
??????? 진심으로 그런 얘기를 했다고??
성심당도 박리다매로 매출을 내는 빵집인데...성심당보다 맛있게 만들지도 못할거면서 왠 빵을ㅋㅋㅋ