BEST 맛 없는 치킨의 경우는 대부분 염지가 안 됐을 경우가 많음.
염지된 닭을 받아 파는 치킨집이 맛 없는 경우에는
튀김을 못 해서 맛이 없을 가능성이 가장 높음(덜 튀겼거나, 기름 온도가 낮은 상태에서 튀겼거나)
시장 치킨들은 대부분 염지 안 된 생닭을 튀겨 파는 경우가 많은데,
거기에 튀김옷까지 두꺼우면 밀가루 냄새 나는 밍밍하거나 질척한 치킨이 될 경우가 있음.
염지 안 된 닭은 그래서 옛날 통닭 느낌으로 튀김옷 없이 바로 튀겨내는 게 좀 더 맛있음.
시장통닭은 왜 튀김집을 안하고 치킨집을 했지? 싶은데가 간간히 있지.
우리동네도 딸려오는 튀김은 맛있는데 닭은 염지도 안하고 지방도 제대로 제거 못해서
진짜 별로였던 시장통닭집 있었음.
반대로 고등학생때 자주 먹었던 시장통닭은 일단 닭이 커서 푸짐한데 염지도 잘 돼있고
튀김옷에 카레가루 들어가서 느끼한 맛 잡아주고 고구마 튀김도 수북하게 줘서
애들이 그 집만 시켰었지.
맛 없는 치킨의 경우는 대부분 염지가 안 됐을 경우가 많음.
염지된 닭을 받아 파는 치킨집이 맛 없는 경우에는
튀김을 못 해서 맛이 없을 가능성이 가장 높음(덜 튀겼거나, 기름 온도가 낮은 상태에서 튀겼거나)
시장 치킨들은 대부분 염지 안 된 생닭을 튀겨 파는 경우가 많은데,
거기에 튀김옷까지 두꺼우면 밀가루 냄새 나는 밍밍하거나 질척한 치킨이 될 경우가 있음.
염지 안 된 닭은 그래서 옛날 통닭 느낌으로 튀김옷 없이 바로 튀겨내는 게 좀 더 맛있음.
시장이 망하는 이유.. 왜 안팔린다고 주변놈들 마트나 대형 유통 탓만 하지 자기 반성과 발전아 없는데가 시장임. 요즘 치킨 파우더도 잘나오고 염지에 관해선 좀만 검색해보고 테스트 해보고 조금 튀겨서 손님들에게 맛 버ㅏ라고 뿌리고 반응 보고 하면 장사 될건데도 안함. 자긴 이방식이 정답이고 이방식 이외는 생각을 안함 그러니 소비자들의 욕구를 충족 시키지 못 하니 안팔리는거지... 소비자가 원하는걸 만들어서 판매 하는게 장사 인데 말이지.
시장은 닭강정이지 싸게파는
가격이 문제네
예전에 일식집에서 새우튀김 시킨거 생각나네 새우는 두마리만 있고 고구마, 당근 이런거만 잔뜩 튀겨져서 나왔었지
맛 없는 치킨의 경우는 대부분 염지가 안 됐을 경우가 많음. 염지된 닭을 받아 파는 치킨집이 맛 없는 경우에는 튀김을 못 해서 맛이 없을 가능성이 가장 높음(덜 튀겼거나, 기름 온도가 낮은 상태에서 튀겼거나) 시장 치킨들은 대부분 염지 안 된 생닭을 튀겨 파는 경우가 많은데, 거기에 튀김옷까지 두꺼우면 밀가루 냄새 나는 밍밍하거나 질척한 치킨이 될 경우가 있음. 염지 안 된 닭은 그래서 옛날 통닭 느낌으로 튀김옷 없이 바로 튀겨내는 게 좀 더 맛있음.
뭔 시장치킨은 2.3만 받고 파냐
참고로 얘가 치킨보다 맛있다
시장 통닭은 비위생+출처불분명 감수하고 싸고 양많이 먹는건데 저건 좀...
시장은 닭강정이지 싸게파는
ㄹㅇ
가격이 문제네
못해도 도지사 치킨은 되야 쳐줌
도지사는 모르겠고 대통령은 걸려있던데
당근을 튀겨?
참고로 얘가 치킨보다 맛있다
당근 튀김을 모르는구나 ㅋ 설탕에 버무리면 당근 10개도 순삭임
당근튀김은 첨듣는데 지방음식인가요?
시장통닭은 왜 튀김집을 안하고 치킨집을 했지? 싶은데가 간간히 있지. 우리동네도 딸려오는 튀김은 맛있는데 닭은 염지도 안하고 지방도 제대로 제거 못해서 진짜 별로였던 시장통닭집 있었음. 반대로 고등학생때 자주 먹었던 시장통닭은 일단 닭이 커서 푸짐한데 염지도 잘 돼있고 튀김옷에 카레가루 들어가서 느끼한 맛 잡아주고 고구마 튀김도 수북하게 줘서 애들이 그 집만 시켰었지.
시장 닭다리 5개에 7천원 같은건 맛 있던데
시장치킨치고 가격도 저러면 흠
뭔 시장치킨은 2.3만 받고 파냐
브랜드에서 그렇게 파니까 자기 음식 맛은 생각 안하고 그러면 우리도 하면서 파는 집이 좀 있음
예전에 일식집에서 새우튀김 시킨거 생각나네 새우는 두마리만 있고 고구마, 당근 이런거만 잔뜩 튀겨져서 나왔었지
시장치킨은 싼값에 꽉꽉 담아주는 맛으로 먹는건데 저가격에 저정도면 좀 별로인듯
아니 소금도 안줌??
소금은 주는데 전 이런 외부음식 소금은 안찍어먹어서 ㅜ 소금 + 양념 + 콜라 작은캔 + 무 줍니다.
시장 통닭은 비위생+출처불분명 감수하고 싸고 양많이 먹는건데 저건 좀...
시장 치킨은 닭 튀김이지 싼맛에 먹어야지
시장치킨은 싼 맛에 먹은 아이템이지 배달치킨과 비슷한 라인업이면 앵간하면 거르는 것이 좋긴 하지 ㅋㅋㅋ
장르지 장르
좀 어중간하긴하내
메이저 치킨집들이 장사 잘 되는 이유가 있음 비싸서 그렇지 맛은 있거든 어차피 치킨 매일 먹는것도 아니니 몇천원 더 주고 먹는게 이상한게 아님
아니 파도 저게 전부야??
넵...
맛 없는 치킨의 경우는 대부분 염지가 안 됐을 경우가 많음. 염지된 닭을 받아 파는 치킨집이 맛 없는 경우에는 튀김을 못 해서 맛이 없을 가능성이 가장 높음(덜 튀겼거나, 기름 온도가 낮은 상태에서 튀겼거나) 시장 치킨들은 대부분 염지 안 된 생닭을 튀겨 파는 경우가 많은데, 거기에 튀김옷까지 두꺼우면 밀가루 냄새 나는 밍밍하거나 질척한 치킨이 될 경우가 있음. 염지 안 된 닭은 그래서 옛날 통닭 느낌으로 튀김옷 없이 바로 튀겨내는 게 좀 더 맛있음.
우리집 근처 시장의 닭강정 파는집은 한마리 통으로 튀긴 옛날치킨 , 닭다리만 튀긴거나 날개만 튀긴거 닭똥집 튀긴것 이렇게 나눠서 파는데 맛은 보장하는곳이라 다행이로군..
만원 빼면 딱 맞을듯
시장이 망하는 이유.. 왜 안팔린다고 주변놈들 마트나 대형 유통 탓만 하지 자기 반성과 발전아 없는데가 시장임. 요즘 치킨 파우더도 잘나오고 염지에 관해선 좀만 검색해보고 테스트 해보고 조금 튀겨서 손님들에게 맛 버ㅏ라고 뿌리고 반응 보고 하면 장사 될건데도 안함. 자긴 이방식이 정답이고 이방식 이외는 생각을 안함 그러니 소비자들의 욕구를 충족 시키지 못 하니 안팔리는거지... 소비자가 원하는걸 만들어서 판매 하는게 장사 인데 말이지.
어설픈 시장 치킨이 별로인 경우 차라리 중저가 프랜차이즈 치킨 먹는 게 낫더군요. 제 경우 보통 목요일에 아파트 단지로 오는 푸드트럭 치킨을 가끔 먹습니다. 싸고 맛 괜찮아서 다행이죠.
호식이도 점바점이라 맛있는 데는 맛있어ㅠㅠ
요즘은 마트치킨이 괜찮지
닭파를 드셔보세요
호식이쳐돌이로서 호식이는 순살만 거르면 댐.
아 제가 잘못 말했네요 호식이 후라이드 순살이 세상에서 가장 맛 없는 치킨이었습니다, 근데 얘는 뼈치킨인데도 갱신했네요 ㅋㅋ
세상에. 호식이 순살보다 맛없는 '뼈'치킨이라니!!!
양동시장통닭 맛있는데.....
시장은 통닭은 파닭만. 치킨은 브랜드로 가시오
염지 모르면 그냥 맛소금 짜지 않을 정도로만 풀고 담가두기만 해도 괜찮은데.. 튀김옷은 사제만 써도 온도 조절만 잘하면 얇고 바삭하게 되는데.. 쩝
어... 나 호식이 순살 간장 좋아하는데(.....)
저도 순살 간장은 가성비로 먹습니다. 순살 후라이드가 문제지
아 맞아요 호식이 순살 후라이드는 잘 안먹는...
않이 울동네 시장 옛날통닭 한마리에 8천원인데 맛남
우리동네 호식이 후라이드는 황올급 바삭함이라 애용하는중
시장 후라이드는 아니고 진짜는 닭강정같음...