테크닉 노하우 이런것보다도
아무래도 몇년이상씩 숙성시켜야 하는 술에 대한 부분인데다
또 이게 고오급지려면 오래 숙성시켜야 하는데
이렇다보니 발전하려면 시간이 오래걸릴수밖에 없을듯...
아마 앞으로 2~30년은 더 있어야 좀 따라잡은 수준이 될지도?
(즉, 그만큼 더 오래 숙성시킨 원액이 나와야...
서양놈들, 예를들어 스카치 위스키만해도 진짜 고급 원액들 숙성년도 다합치면 100년이 넘잖아)
테크닉 노하우 이런것보다도
아무래도 몇년이상씩 숙성시켜야 하는 술에 대한 부분인데다
또 이게 고오급지려면 오래 숙성시켜야 하는데
이렇다보니 발전하려면 시간이 오래걸릴수밖에 없을듯...
아마 앞으로 2~30년은 더 있어야 좀 따라잡은 수준이 될지도?
(즉, 그만큼 더 오래 숙성시킨 원액이 나와야...
서양놈들, 예를들어 스카치 위스키만해도 진짜 고급 원액들 숙성년도 다합치면 100년이 넘잖아)
스라푸스
추천 0
조회 1
날짜 13:34
|
유키카제 파네토네
추천 0
조회 1
날짜 13:34
|
새대가르
추천 0
조회 2
날짜 13:34
|
정의의 버섯돌
추천 0
조회 1
날짜 13:34
|
Hifumi Daisuki
추천 0
조회 1
날짜 13:34
|
개젓갈
추천 1
조회 10
날짜 13:33
|
크리어드
추천 0
조회 6
날짜 13:33
|
조밥세끼
추천 0
조회 6
날짜 13:33
|
타코유비
추천 0
조회 48
날짜 13:33
|
얼큰순두부찌개
추천 0
조회 23
날짜 13:33
|
오오조라스바루
추천 2
조회 18
날짜 13:33
|
증식의우라라덱
추천 0
조회 17
날짜 13:33
|
멀티샷건
추천 0
조회 35
날짜 13:33
|
Wyverians
추천 2
조회 56
날짜 13:33
|
타카가키 카에데
추천 0
조회 23
날짜 13:32
|
기여운여왕님
추천 2
조회 46
날짜 13:32
|
렌탈여친전도자
추천 0
조회 23
날짜 13:32
|
호프도꼬
추천 1
조회 45
날짜 13:32
|
플오입문자
추천 3
조회 59
날짜 13:32
|
wizwiz
추천 4
조회 116
날짜 13:32
|
버스커좋아
추천 0
조회 18
날짜 13:32
|
루리웹-7725074933
추천 0
조회 19
날짜 13:32
|
ITX-Saemaeul
추천 0
조회 12
날짜 13:32
|
강등 회원
추천 2
조회 114
날짜 13:32
|
매실맥주
추천 12
조회 781
날짜 13:31
|
새대가르
추천 3
조회 161
날짜 13:31
|
사신군
추천 8
조회 288
날짜 13:31
|
스라푸스
추천 2
조회 47
날짜 13:31
|
삼사회 인터뷰에서 휘발량보니까 아주 ㅈㄹ났더만
삼사회 인터뷰에서 휘발량보니까 아주 ㅈㄹ났더만
천사의 회식 ㅋㅋㅋㅋ
15% 날아가면 3년 숙성만 해도 61%ㅋㅋㅋㅋ
일교차 ㅈㄹ맞아서 외국처럼 오래 숙성도 못시킴 로스율 개쩔음
대만 위스키보면 기온이 중요한건 아닌데
대만은 기온이 높지만 습도도 높고, 연교차가 작음 한반도는 연교차가 60도고 습도도 높을 땐 개같이 높다가 낮을 땐 더럽게 낮아서 오크통을 쥐어짜내는 수준