[자작유머] 집에서 야키토리 를 만들게된 사람

[소라카리]

사건의 시작 

일본 여행을 가서

야키토리를 먹었는데 너무 맜있었음 가격도 쌌고

한국에 토리키조쿠 라는 

일본 체인점이 들어온다고 해서 바로 먹으러 감

먹는양이 많은지

너무 많은 가격이 나옴..

이가격이면 차라리 집에서 만들어 먹으면 되지 않나? 싶음

바로 만드는법 공부해서

실행해보기로 함

당근에서 원하던 화로도 구매하고 집에서 숯불을 피우려면 비장탄으로 하면괜찮다는 정보를 듣고 비장탄도 구입

(추후 실행했을때 연기도 연기지만 비장탄 자체가 불이 드럽게 안붙어서 실패함)

타래소스 만드는 법도 찾아서

직접 만들기로함 

(나중에 시판에 판다는걸 보고 그냥사서 할껄 하고 생각함)

재료는 대파 양파 생강

진간장200ml

다시마간장100ml

청주가 없어서

미림200ml

설탕 큰숟가락 6숫가락 

그냥 종이컵 반컵 아님 한컵도 괜찮더라..

넣고 끓임



재료 및준비

꼬치 끼우기 

굽기 모두다 중노동이라는걸 관과했습니다..

맥주를 마시면서 

구웠지만 굉장히 맛있지만 

그냥 이 노동이면 

사먹는게 났겠다는 생각이 들었습니다 ㅋㅋㅋㅋ 





출처 : 나

[holysaya]

[scama]

음식값에 인건비를 생각해야하는 이유 : 만들때 빡심

[소라카리]

요리를 좋아해서 재미는있었네요 ㅋ

[JHANDS]

+ 다 해먹고 나서 주방과 식탁 청소, 정리, 분리수거 할거 생각하면....ㅋㅋㅋ
요리중 바로바로 조치 가능한 수준의 분리수거랑 설거지는 해놔도 다먹고 난 뒤 돌아보면 또 한가득임.

[Enermy_Gate]

근데 애인 불러서 무드 잡아서 먹기에 좋아보인다

[트롤픽ㅡ하누아]

아니 닭 잘 손질 해놓고 왜 무드를 잡아먹어요 ㅠㅠ

이 악독한 무드 도살자!

[학교수영복입은 리첼]

[모건체이스]

비장탄에 불을 붙이려면 그 화로에다가는 고체연료 넣는 것도 방법이고, 번개탄 넣는 것도 방법임 근데 저런 화로로는 어차피 굽기 힘듦
제대로 굽고 싶으면 아예 옥탑에다가 화로구이를 설치해

[소라카리]

맞아요 그냥 고체연료로 구웠습니다.

[ㅍㅍㅍㅍㅍㅍㅍㅍㅍ]

또 음갤에 와버렸군 하고 있었는데 유게였네

[여리비내리는날]

맛있겠다

[요리냥이🐈]

[자원재활용]

꼬치 인터넷에 팔거같은데

[소라카리]

팔더군욬ㅋㅋㅋㅋ

[rollrooll]

쿠팡서 모둠닭꼬치 2만원
파닭꼬치 만원에 팔아...
굽는건 직접 굽지만 고기는 사묵쟈...
꼬치는 끼우는게 80프로라...

[소라카리]

다음부터 그려려고합니다. 소스는 만들어도 괜찮네요

[라크락거추장]

펜션 가면 고체연료로 불 붙여주는 덴 이유가 있지... 손선풍기 풍로 대신으로 열심히 불어줘야...

[에우고매콤주먹]

냉동잇잖어 ㅋㅋ

[소라카리]

냉동은 아니되오!!

[D0D0bird]

냉동은 파가 얼었다 녹으면서 생기는 물때문에
별로더라고

[파멸한세상]

냉돈늘 사 먹을바에 초벌구이만 살짝한 유통기한 좀 짧은걸 사 먹는게

[모노크롬 메모리]

나도 치킨 집에서 몇번 튀겨보고 그냥 시켜먹거나 냉동 시켜서 에어프라이어 돌림 ㅋㅋ

[아이고정남아!]

그냥 인터넷에서 파는 꼬치를 사서 굽기만 하면 될것을...

[varong]

이건 편먹비를 생각하지 않을 수가 없겠는걸?
닭꼬치 장만된거 인터넷에 팔거같은데

[루리웹-0757097803]

집에서 꼬치구이 정말 좋아하면
브라텐 하나 사서 해먹으면 좋음

[소라카리]

브라텐? 검색해보겠습니다.

[늑대소년켄]

브라텐까지 가면 너무 일이 커지는데 ㅋ

[루리웹-4264493343]

아니 토리키 홍대점 왜 저렇게 비쌈?
돼지뇨속인 내가 술까지 해도 4천엔이면 적당하고 6천엔이면 뒤집어쓰는데
혼자 8만원이 나왔다고?

[녹차양갱이]

이 접시는 진짜 어느집에나 있네
뭐 자가증식하는 마법에라도 걸려있나

[루리웹-9692151613]

적당히 싸구려티나지 않으면서도 가격은 그리 비싸지않고.. 나름 아줌마들사이에서 네임드라. 포트메리온.

[데피아즈망가대왕]

엄마도 저거 사셨더라 ㅋㅋ

[힙합거러지]

울아들이 백화점 닭꼬치 좋아해서 사먹이다가 이걸 하나에 3천원 넘게주고사는게 맞나? 10호 닭한마리에 6~7천원하는데 직접해보자는 생각에 닭발골부터 공부해서 다해봤은데 왜 비싼지 알겠더라고....지금은 이벤트때만 해주고 어지간하면 노브랜드 닭꼬치사서 먹임

[소라카리]

오..아버님

[블랑킷]

토치로 직화하는거는 별로인가?

[소라카리]

해보니까 괜찮았네요

[←→AB]

맛있겠네니용

[민트초코빙수]

정성ㅊㅊ

[마카모스]

수제로 하면 비싼를 알지

[마카모스]

비싼를 > 비싼이유

[당근천국]

꼬치끼우는 틀 저렴한거 하나 사써 쓰면 훨신 노동력이 감소합니다.
이거 알리서 얼마 하지도 않는데 꼬치끼우는데 신세계더라고요 ㅋㅋㅋㅋ

[소라카리]

틀도 팔아요???

[당근천국]

요렇게 생긴 틀인데 양꼬치 부터 닭날개도 가능합니다.
재료올려놓고 뚜껑닫고 꼬치끼우면 되서 빠르게 꼽는게 가능합니다.
짧은거는 좀 요령이 필요하긴합니다.

[당근천국]

닭날개가 아니라 닭껍질입니다.

[루리웹-3670324076]

집에서 이런거하면 냄새가 안빠짐

[힙합거러지]

환풍기 돌려도 안될정도로 연기가나서 열쐬고 연기먹고
나면 주변사람들은 먹지만 열먹어가지고 나는 물만먹음.

[아니내가고라니]

흑백요리사 야키토리 집 리뷰? 영상 보니까 야끼토리도 진짜 어려운 요리더라

[늑대소년켄]

연기 맡아 가면서 계속 서서 굽는건데
쉬운일이 아니지

[심판자z]

노브랜드 꼬지 사먹어 숯불에 구우면 걍 맛남.. 집에서 숯피우는 미친짓은 하지말고

[심판자z]

구이바다 같은거 숯없이 똑같이 불맛내주긴 하는데 연기 장난 아니니 이것도 실내금지

[귀여우면용서다됩니다]

정성추!

[野うさぎ]

많이 먹긴 했네 ㅋㅋㅋ

[소라카리]

술마시면서 먹으니 잘들어가더라구요 z

[LVCIVS BRVTVS]

역시 집에서는 냉동 꼬지가 낫죠?

[루리웹-1718338881]

편하게 먹는 닭꼬치 ...

[루리웹-2367638790]

그래도 끼워져있는거 쿠팡으로 살수있지않나