BEST 대표적인 식중독의 원인균이고 또 장티푸스(Typhoid fever)와 파라티푸스 등의 질병을 일으키는 병원균이다. 살모넬라 타이피균(Salmonella enterica enterica, serovar Typhi)은 장티푸스를 일으킨다. 살모넬라라는 이름은 발견자인 미국의 병리학자 다니엘 엘머 살몬(Daniel Elmer Salmon)[7]의 이름을 딴 것.
주요 식중독의 47.9%가 살모넬라균에 의해 발병한다.[8] 파충류와 조류는 자연적으로 피부와 배설물에 살모넬라균을 가지고 있는 경우가 많다. 이들을 만지거나 분변이 날리는 곳에 갔을 때엔 꼭 손을 씻어야 한다. 특히 계란 껍데기에도 배설물이 묻어 있기 때문에, 식중독 중의 많은 부분이 날계란에서 온 살모넬라균 때문이라는 통계도 있다. 요즘 시중에서 파는 계란은 대부분 세척해서 나오니 위험성이 덜하지만, 그렇지 않은 것은 꼭 익혀 먹고, 맨손으로 만지지 않도록 조심해야 한다.
대표적인 식중독의 원인균이고 또 장티푸스(Typhoid fever)와 파라티푸스 등의 질병을 일으키는 병원균이다. 살모넬라 타이피균(Salmonella enterica enterica, serovar Typhi)은 장티푸스를 일으킨다. 살모넬라라는 이름은 발견자인 미국의 병리학자 다니엘 엘머 살몬(Daniel Elmer Salmon)[7]의 이름을 딴 것.
주요 식중독의 47.9%가 살모넬라균에 의해 발병한다.[8] 파충류와 조류는 자연적으로 피부와 배설물에 살모넬라균을 가지고 있는 경우가 많다. 이들을 만지거나 분변이 날리는 곳에 갔을 때엔 꼭 손을 씻어야 한다. 특히 계란 껍데기에도 배설물이 묻어 있기 때문에, 식중독 중의 많은 부분이 날계란에서 온 살모넬라균 때문이라는 통계도 있다. 요즘 시중에서 파는 계란은 대부분 세척해서 나오니 위험성이 덜하지만, 그렇지 않은 것은 꼭 익혀 먹고, 맨손으로 만지지 않도록 조심해야 한다.
치사율은 극히 낮으나 소아에게서 발생할 경우 탈수로 인해 사망에 이를 수 있으며, 성인이어도 상태가 중증이 되면 감염이 장에서 혈류로 퍼져 나가서 심할 경우에는 패혈증과 더불어 감염성 심장내막염 등으로 사망할 수 있으므로 그 전에 항생제 처방으로 치료를 해야 한다.[9]
정말 재수가 없는 경우이지만 장내 감염인 때에는 증상이 없다가 혈류로 퍼지고 나서 급성 대동맥박리가 진행되고, 또 복부대동맥류로 급격히 진행, 그대로 복부 대동맥류 소규모 파열이 발생한 사례도 있다. 여러모로 무서운 균. 사고사례 뉴스영상
특히 이 균에 의해 오염된 식품은 맛과 냄새는 전혀 변하지 않기 때문에 더더욱 주의해야 한다.
대표적인 식중독의 원인균이고 또 장티푸스(Typhoid fever)와 파라티푸스 등의 질병을 일으키는 병원균이다. 살모넬라 타이피균(Salmonella enterica enterica, serovar Typhi)은 장티푸스를 일으킨다. 살모넬라라는 이름은 발견자인 미국의 병리학자 다니엘 엘머 살몬(Daniel Elmer Salmon)[7]의 이름을 딴 것. 주요 식중독의 47.9%가 살모넬라균에 의해 발병한다.[8] 파충류와 조류는 자연적으로 피부와 배설물에 살모넬라균을 가지고 있는 경우가 많다. 이들을 만지거나 분변이 날리는 곳에 갔을 때엔 꼭 손을 씻어야 한다. 특히 계란 껍데기에도 배설물이 묻어 있기 때문에, 식중독 중의 많은 부분이 날계란에서 온 살모넬라균 때문이라는 통계도 있다. 요즘 시중에서 파는 계란은 대부분 세척해서 나오니 위험성이 덜하지만, 그렇지 않은 것은 꼭 익혀 먹고, 맨손으로 만지지 않도록 조심해야 한다.
대표적인 식중독의 원인균이고 또 장티푸스(Typhoid fever)와 파라티푸스 등의 질병을 일으키는 병원균이다. 살모넬라 타이피균(Salmonella enterica enterica, serovar Typhi)은 장티푸스를 일으킨다. 살모넬라라는 이름은 발견자인 미국의 병리학자 다니엘 엘머 살몬(Daniel Elmer Salmon)[7]의 이름을 딴 것. 주요 식중독의 47.9%가 살모넬라균에 의해 발병한다.[8] 파충류와 조류는 자연적으로 피부와 배설물에 살모넬라균을 가지고 있는 경우가 많다. 이들을 만지거나 분변이 날리는 곳에 갔을 때엔 꼭 손을 씻어야 한다. 특히 계란 껍데기에도 배설물이 묻어 있기 때문에, 식중독 중의 많은 부분이 날계란에서 온 살모넬라균 때문이라는 통계도 있다. 요즘 시중에서 파는 계란은 대부분 세척해서 나오니 위험성이 덜하지만, 그렇지 않은 것은 꼭 익혀 먹고, 맨손으로 만지지 않도록 조심해야 한다.
치사율은 극히 낮으나 소아에게서 발생할 경우 탈수로 인해 사망에 이를 수 있으며, 성인이어도 상태가 중증이 되면 감염이 장에서 혈류로 퍼져 나가서 심할 경우에는 패혈증과 더불어 감염성 심장내막염 등으로 사망할 수 있으므로 그 전에 항생제 처방으로 치료를 해야 한다.[9] 정말 재수가 없는 경우이지만 장내 감염인 때에는 증상이 없다가 혈류로 퍼지고 나서 급성 대동맥박리가 진행되고, 또 복부대동맥류로 급격히 진행, 그대로 복부 대동맥류 소규모 파열이 발생한 사례도 있다. 여러모로 무서운 균. 사고사례 뉴스영상 특히 이 균에 의해 오염된 식품은 맛과 냄새는 전혀 변하지 않기 때문에 더더욱 주의해야 한다.
...했어요?
보니까 복통 구토 설사같이 속 뒤집어지는 식의 증상인데 꼬추에 감염되는건 잘 몰?루
식중독걸림
걍 흔해서 유명한 균 대표적인 식중독 균인데 균들이 보통 그렇듯재수없으면 큰병이 되는 그런놈이지.
식중독 특징이 화장실을 떠날수 없는거라
가끔 죽는 사람도 나온다