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기름진거 삼겹 씹는맛 앞다리
일단 비계 낭낭하게
기름진거 삼겹 씹는맛 앞다리
맛은 당연 삼겹
둘 다
삽겹이 항상 맛있긴함
비계 없는 거 좋아하면 앞다리가 적당하지
비계가 많아야 제맛
돼지기름 푸짐하게 동동낀 고추장 국물이 좋다면 삼겹살
고추장 양념은 기름이 많은 편이 좋다고 생각해
삼겹
돼지고기
제주흑돼지
걍 기름 적당히 있는 돼지고기면 아무거나...
삼겹이 맛있다고 하는데 비계에서 따로 기름 내서 할 거면 전지도 괜찮음.
기름있는 부분 떼내서 물 살짝 넣고 끓인다는 느낌으로 기름 빼낸다음에 거기에 각종 볶을꺼 볶으면 맛남.