난 요샌 처음에 중불로 굽다가 나중에 약불로 구워서
안뒤집고 반숙 써니사이드업 해먹는 듯
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먹이는놈 취향따라
완숙만 먹어서 뒤집음
난 수분이 많은 걸 좋아하지않아서 바싹 구워야하기때문에 무조건 뒤집음 ㅋㅋ
후라이를 어디에 쓸 거냐에 따라 달라짐
안뒤집고 물 살짝 뿌리고 뚜껑 덮어서 윗면은 찌듯이 살짝 익히는 반숙 만듬
난 그거 하다 귀찮아서 요샌 기름 좀 더 넣어서 베이스팅 하는 듯ㅋㅋㅋ
그게 제일 좋긴 한데 나는 요리할때 기름을 많이 안쓰게 되드라고 버터를 넣든 기름을 두르든 화끈하게 못넣겠어 찔끔찔끔씩 넣음