어제 마트에서 사다가 구워 먹은 고기인데
어느 부위였는지 기억이 안남;;
살치살이랑 부채살 둘 중에 하나였던 것 같은데
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둘중하나면 살치살일듯 부채살은 힘줄있음
흠 제가볼 땐 살치살이나 부채살중 하나인듯
부채살은 가운데에 힘줄 박혀있어서 부채는 아닐듯
살치인거 같은데
둘 중 하나면 살치살. 부채살은 앞다리부위인데 거기에는 힘줄이 떡하니 박혀있다.
부채살 심지 있는데 없는거 보면
부채살은 가운데 심같은 힘줄이 있는거아닌가염. 살치살같은데. 코코에서 살치살사서 많이구워먹는데 비주얼은 똑같네요 ㅎ
살치같음
살치일듯
고기결이나 중앙에 힘줄이 없는걸로 봐선 부채살은 아니고 살치살 같은데 살치살 치곤 기름기가 적어보이는걸로 봐선 등심쪽 같은데
음 일단 부채살은 아니고 살치살 아니면 척아이롤 둘중 하나인데 척아이롤은 저렇게 폭이 좁지 않으니 살치살일 가능성이 높네.
맛있겠다...