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칼좀 갈아라
다이소 칼갈이가 요리초보의 수호물이지
첫짤은 상어가 한입 한거같은데
라면에 안넣은게 어디야
으악 도살자다!
노인과 바다네
칼좀 갈아라
베니스가아니라베네치아
칼옆에 동그랗게 패인것들 보니 회칼 대체 불가임 저건 간다고 해서 될게 아니야...
날카롭기만 하면 과도로도 할수는 있는데 칼이 보니 그런 단계가 아닌것 같음..
첫짤은 상어가 한입 한거같은데
지스원츄
노인과 바다네
다이소 칼갈이가 요리초보의 수호물이지
그걸로도 회칼 수준은 어렵긴 함
라면에 안넣은게 어디야
참돔 엄마도 자기 자식이 저런 대우를 받을지는 몰랐을듯..
첫짤 한번 밟은거야?
으악 도살자다!
그래도 맛있어보이네
맛은 어땟어?
토치로 조졌기 때문에 잡내날듯..
회칼이 아니라 과도야? ㅋㅋㅋ
느와르 물에서 나오는 회를 쳐놨다는 표현을 납득해버렸어
윗댓들 반응 가차없는거 봐라ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요리요정 소환추
회가 이븐하게 썰리지 않았어요
그걸 통으로 구워서 어?!?
생선이 살해당했는데
아아 참돔? 이것 말인가? 킷사마아아
댓글ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이쁘게 떠서 피쉬앤칩스 를 했어야
맛있으면 된게 아닐까
서더리에 살 많이 남아서 매운탕 맛있었으니 럭키비키잖아 ㅋㅋㅋ
도미도 하필이면 이런 놈에게 잡히냐고 울고 있을거 같다
평범한 식칼에는 많은걸 바래서는 안되는 느낌
거적대기를 가져와서 왜 회라고 하는거야
참돔구이 맛있겠다
왜 너만 맛있는거 머거!!!!
손날로 뜬건가?
참돔 매운탕 기대하겠읍니다
저렇게 썰면 남은게 많아서 매운탕이 맛있겠는데.. 했는데 역시나
참돔숯불구이에 들어가는 정성이면 참돔까스도 해보면 나쁘지 않을것 같은데
음 그 유툽에서 뜨는 영상이라도 보시면 좀 나으실거에요 꼬리쪽이라 옆쪽 라인도 안따시고 그냥 칼넣으신거같은데 저러면 힘만들어요
회보미네이션이냐
고급 숫돌 얼마 안한다 쿠팡에서 하나 사두자
손날로 저정도 떴으면 충분히 고수의 영역이지
첫짤은 처참히 살해당해서 갈갈이 찢긴것처럼 생겼는데 둘째짤부터 종상적이군
디피해놓은건 존맛으로보인다
회 잘 뜯었네.
진짜 칼좀 갈자.,..
검기로 썰면 잘 썰리는 데
참돔의 요정이 찾아오면 때가됐구나 하십쇼
손 안다쳐서 다행이다
대충 고든램지가 이 생선손질은 너무 처참해서 CSI도 이런현장은 처음이라 하겠다 짤
이번에 잘 배웠으면 됐지 뭐가 문제였는지 깨달았으니 다음에는 더 잘 할 거야
요즘 왜 시팔 맛있는거 먹은거 자랑하는 글이 이렇게 많냐... 나도 서러워서 좀 사먹어야겠다
회보다 참돔 숯불 구이가 더 탐난다 츄릅
추석때 먹은 숙성 돔 맛있었눈뎅 소주 3병각
ㅋ ㅑ 미쳤다 두툼한거 와
받고 세병 더!
회 뜨기 전에 필히 칼은 갈아줘야한다. 뜨고나서도 그렇고... 그리고 자주 회 떠먹는다면 데바 하나 장만해.
생선손질을 할줄 안다는거잖아 탐난다 이남자...
아주 십창을 내놨네
다음에는 칼갈아서 하세요. 손 다치기 딱 좋아요.
칼이 아니라 톱인 ㅋㅋ
생선 껍질은 생각보다도 더 씹기에 질기고 입에 남아서 계속 씹혀서 회로 썰기전에 필렛 상태에서 미리 칼집을 넣어서 잘라두는게 좋아용 그리고 초보자가 그럴싸하게 파는 회 맛을 느끼고 싶으실땐 자리돔이나 전어처럼 작고 뼈가 약한 생선을 사시면 필렛을 뜨거나 껍질을 벗기지 않고 세꼬시(뼈째썰기)로 드실 수 있어서 좋아용
회 뜰 때는 날 잘 드는 거 쓰는 게 맞아 다른 게 아니라 손 다칠 수도 있어