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외국인이 한국김치종류 보는 느낌일까
그럼 무슨 요리 하기 좋은 감자 주세요~ 하면 추천해주려나?
저긴 말 그대로 감자 원산지니까... 유전적 다양성도 겁나 높겠지.
외국인이 한국김치종류 보는 느낌일까
김치는 가공식품이니 콩 종류를 보면 놀래라 할듯
저긴 말 그대로 감자 원산지니까... 유전적 다양성도 겁나 높겠지.
그럼 무슨 요리 하기 좋은 감자 주세요~ 하면 추천해주려나?
저런 나라는 조림,구이,튀김,볶기,삶기에 맞는 감자를 다 따로 구분한다더라
우리나라 감자는 둘중에 하나야 그냥 감자와 조림용 감자
헉 종류 진짜 다양하네
시장가면 정말 엄청 많은 감자들이 있음 껍질두께도 다 다르고
한국 농작물중엔 그나마 콩이 제일 다양할듯
감자는 씨를 채취해서 심으면 부모랑 다른 감자가 나와 그래서 우리가 감자를 심을때는 싹틔운 씨감자를 쪼개서 심는데 이러면 엄마 감자랑 똑같은 감자가 나옴. 즉 유전학적으로 상품화한 세대를 끊임없이 복제해서 심는 것 남미는 감자가 자라서 꽃피고 꽃이 떨어지고 씨앗에서 발아하며 계속 변이가 생겨서 등록된 감자만 450종이 넘는다고 들음 수미랑 두백 심고 장마오기전에 매일매일 뺑이치며 수확중.. 두백 맞난당 분감자 최고!
꿀도 그럼. 러시아나 조지아 같은 곳에는 진짜 꿀 종류가 어마어마하더라. 와이프도 한국생활하면서 항상 하는 말이 왜 이렇게 한국은 꿀 종류가 적냐는 거였음