가격대가 좀있는 아이스크림을 먹을때
구슬아이스크림 VS 하겐다즈
이런식으로 생각하면됨.
구슬아이스크림은 분자요리기법사용한 디저트의 대표주자이고
하겐다즈는 들어가는 재료의 맛이 잘나는 형태의 아이스크림이라서
둘중 뭐먹을래? 라고할때
구슬아이스크림 고르는 사람은 최현석 쉐프
하겐다즈 고르는 사람은 안성재 쉐프
이런 스타일로 생각하면 좀간단할거임.
나는 하겐다즈보다 구슬아이스크림 선호하는 사람이라 그런가
최현석쉐프 같이 기존의 먹던건데 다른느낌으로 들어오는 음식스타일 좋아함 ㅋㅋㅋ
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