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왼쪽이 재사용 기름 아닌가? 콜라기름
예전 만석때도 느꼇지만.. 그 비위생에서 오는 맛이, 비위생이 좋은거라곤 말은 못하지만 하여간 드럽게 맛있긴 했어
실제로 기름은 좀 튀겨야 어떤 성분이 생겨서 더 맛있어 진다고 함.
고기 자체의 기름이 튀김기름이랑 뒤섞이는 걸까
일정한 온도와 알람 차이아닐까?
어차피 그래봐야 튀김기 가격이 넘사벽인데 온도계는 쓰나 집에서
감튀를 집에서 튀길 정도로 튀김 좋아하는 사람이 한번만 튀기겠음? ㅋㅋ