등심이나 뒷다리살 같은거 넣고 고기볶이 하면 안됨?
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해도 됨 아무도 안말림 니 지갑빼고
맛있게 익히기 어렵더라고
아하
해도 됨 아무도 안말림 니 지갑빼고
따로 구워서 넣는게 맛잏믐
우삼겹이나 대패삼겹살 넣어 그 고기들은 너무 두꺼워서 양념과 잘 안 어우러저
떡볶이 집에서 하면 그렇게 해도됨. 국물에 고기육수 나서 되게 맛있음. 단점은 떡볶기 양념 맛이 너무 강해서 고기맛을 좀 가려버림..(달고 맵기 때문에) 그리고 여러번 데피다보면 고기가 질겨져서 먹기도 힘듬. 그런 문제가 있다...
생각하는것보다 떡볶이 소스와 고기가 안 어울러지고 불협화음 터지는 경우가 절대다수임
그거...제육에 떡 넣은 거 아님?
균등하게 잘 안익어용 먼저 구워서 익히고, 고기 익히면서 나온 기름이랑 요래 저래 후루룩 짭짭