삼선이 해삼, 송이, 꿩이잖아
송이까진 비싸서 뺀다고 쳐도
나머지 2개는 넣어주나?
이것들 안 넣어주면 뭐가 삼선이라는 거임?
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삼선의 정의가 다 달라여 정해진게 아님
엥 내가 알고 있는 삼선이랑은 다르네 신선한 해산물 3종류가 들어가서 삼선 아니었나
그 삼선이란게 귀에 붙이면 귀걸이 수준인거 아니오
삼선의 정의가 다 달라여 정해진게 아님
엥 내가 알고 있는 삼선이랑은 다르네 신선한 해산물 3종류가 들어가서 삼선 아니었나
난 하늘, 땅, 바다의 최고 재료 1개씩이라서 삼선이라고 알고 있음
그거도 많은 뜻 중에 하나임
삼선에 포함되는 재료로는 가장 대표적인 해삼, 송이버섯, 꿩고기 외에도 돼지고기, 죽순, 표고버섯, 목이버섯, 새우, 갑오징어, 전복, 닭고기 등이 있다. 그거 말고도 뭐가 많다네요
가게마다 틀려
그 삼선이란게 귀에 붙이면 귀걸이 수준인거 아니오
삼선의 해석은 식당마다 다름. 원래 중화 요리에서 말하는 삼선은 그게 맞는데 정작 식당을 가면 그 세 가지를 맞추는 곳은 거의 없음. 송이나 해삼 정도만 고정이고 나머지 1,2가지는 식당이 재량껏 정하는 거임