뭐 사는게
좋냐 항정살 잘라져있는데 이거 살까
삼겹살은 집에서 후라이팬으로 하면 좀 에반가
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도야지쉬키
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나루호도군
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항정살 삽겹살 다 좋은데 항정살은 비계가 많아서...
뒷정리만 깔끔히 할 자신있으면 삼겹살도 문제없어 기름 닦고 처리하는게 귀찮아서 그렇지
항정살은 구우면 기름이 무진장 나와서 닦으면서 해야 함 그래도 상관없다면 항정살 좋지
항정살이든 삼겹살이든 괜찮음 팁하나 주면 그 에어프라이어용 종이 호일 사다가 후라이팬에 올려서 고기 궈먹으면 기름 열기 때문에 팍팍팍 안튀고 얌전히 구워짐. 그리고 종이호일에 고이는 기름만 옆에 키친타올 준비해서 주기적으로 닦아주면서 구우면 나름 뒷처리 편해짐. 다만 이게 직접 철판에 닿는게 아니라서 그런지 고기가 맛깔나게 잘 구워지지는 않아서 좀 오래 구워줘야 색깔이 나옴
굿
종이 호일의 힘을 빌린다면..