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맨하탄 카페
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사회적 통념상 삼겹살에는 오돌뼈가 있는건 다들 알고 있는 사실이니 알아서 발라드셨어야..
그냥 옛날처럼 오돌뼈도 씹어먹는거지~ ㅋ 했는데 품종부터 다른 수입산이다보니 본인 이가 부러지니까 괜히 식당탓 하는거 아녀!? 단단하면 씹질말고 뱉어야지..
너 이런 거 한번도 본 적 없어?
삼겹살은 오돌뼈 부분이 가장 맛잇는 갈비 부위임. 없는 부분은 미추리처럼 삼겹이라 부르기 민망한 부위나 맛없는 부위일 가능성이 매우 높다.
뼈있는부분만 가위로 발라내라고!
님아
옛날엔 삼겹살에 뼈 없었다고 함 삼겹살이 비싸지니깐 최대한 많이 얻어내려고 갈비뼈 있는곳까지 정형해서 오돌뼈가 생겼다고
뼈있는부분만 가위로 발라내라고!
사회적 통념상 삼겹살에는 오돌뼈가 있는건 다들 알고 있는 사실이니 알아서 발라드셨어야..
그냥 옛날처럼 오돌뼈도 씹어먹는거지~ ㅋ 했는데 품종부터 다른 수입산이다보니 본인 이가 부러지니까 괜히 식당탓 하는거 아녀!? 단단하면 씹질말고 뱉어야지..
단단해졌네...♡ 씹질말고...♡ 뱉어...♡ 역시 유게이야 말투 하나하나가 야하다구
루리웹-0358648358
님아
삼겹살은 오돌뼈 부분이 가장 맛잇는 갈비 부위임. 없는 부분은 미추리처럼 삼겹이라 부르기 민망한 부위나 맛없는 부위일 가능성이 매우 높다.
오돌뼈를 왜 발라내 존나 맛있는데
싫어 할 수는있는데 오도독뼈를 어지간해선 못볼수가 없을텐데?
기호적 선호로 아예 '오돌뼈집'이 있는 실정이라, 저걸 가지고 '몰랐는데 씹었잖아!'라고 항의하는 걸 법원이 받아줄리가 없지.
삼겹살에 왜 뼈가 있음???? 뱃살 아님?
Lime Leaf
너 이런 거 한번도 본 적 없어?
우삼겹 드신듯?
요게 있어야 맛있는 삼겹살 부위라던데.
Lime Leaf
옛날엔 삼겹살에 뼈 없었다고 함 삼겹살이 비싸지니깐 최대한 많이 얻어내려고 갈비뼈 있는곳까지 정형해서 오돌뼈가 생겼다고
아, 물음표 위치가 이상한 거구나!
순살이라고 팔았으면 모르겠다만 그게 아니면 그냥 억지지
그냥 평소처럼 먹었는데 마침 이 부러지니 이걸로 어떻게든 벗겨먹을려고 억지 부리는거 아니냐? 아니면 삽겹살집에서 생전 처음 먹는 경우 밖에 안 떠오르는데
한창 세상이 칼슘에 제대로 꽂힌 시절에는 억지로 씹어먹게 하기도 했는데 이제는 그런게 없어졌더라고요.
얆게 썰은거면 먹는데 두껍게 썰어주는대면 저거 다 잘라줘서 없긴 함
옛전엔 캐나다 수입 삼겹살 오돌뼈 제거하고 줬는데 요즘은 제거 안하고 주더라
상상 한번 해보자면 저 오돌뼈는 갈비뼈랑 바로 연결 되어 있고 발골 할 때 칼을 넣어서 재끼는거라 갈비뼈 조각이 삼겹살에 무조건 조금씩 붙음 저 조각은 진짜 뼈라서 잘못 씹으면 이빨 나가는게 맞으니 손질 해줘야 하는데 깔끔하게 손질 안하고 팔았을 경우가 0퍼는 아님