멸치국수 7000원
테이블에서 김가루 셀프 추가 넣으면 토핑 끝
김치가 맛있고 없고를 떠나서
동네 1인분 국수 팔면서
가게에서 직접 김치 하는 집이 멸종 수순인데
여기는 가게에서 직접 담그는 걸로 추정 중
(배추김치가 안익었어. 총알배송 시대라고 해도 중국에서 겉절이 담궈서 한국 오면 다 익어있을텐데)
김치를 직접 담그면서 마진 맞춰야 하니
다른 부재료들 싹 빠지는게 맞는거 같기도 하고
그렇지 않으면 가격 올리거나 땅파서 장사 하거나 둘 중 하나니
