1. 닭가슴살, 샐러드같은 거 덜컥 사지 마라
그걸로 늙어서 죽을 때 까지 먹고 살 자신 있으면 사도 되는데
" 다이어트 = 닭가슴살과 샐러드 씹어먹으면서 버티기 "
이렇게 생각한다면 사지마셈
평생 가능하고 할 만한 식단을 찾아야지
'다이어트니까 닭가슴살 사야 돼' 이렇게 생각하는 건 완전히 잘못된 거임
특히 원푸드 다이어트 이런 건 절대적으로 피해야 함
평생 하는 것이 절대적으로 불가능한 다이어트이기 때문
2. 다이어트는 평생하는 거고 잠깐 하는 다이어트는 무조건 되돌아갈 뿐이다
어디 간기증이나 계체량같은 거 해야 해서
빠른 시일 내에 리스크를 감수하고서라도 살을 빼야 하는 상황이 아니라면
다이어트는 기본적으로 평생 해야 하는 거임
잠깐 하는 다이어트는 거기에서 성취를 얻고
장기적인 목표가 만들어지지 않는 한 의미없이 되돌아갈 뿐임
3. 항상성은 너가 살이 찔 때에도 적용된다
"다이어트를 몇 개월 하면 몸이 살이 빠지기 좋은 체질로 바꾸고 몸이 그걸 유지하려고 한다"
이런 얘기가 있는데 그 말은 반대로 너가 살이 쪄가는 과정에서도 적용됨
단기간 다이어트를 끝내고 다이어트 이전의 일상으로 되돌아가면
길든 짧든 몸은 그 되돌아간 일상에 맞춰 되돌아갈 수 밖에 없음
그래서 사실 요요는 비정상적인 게 아니라
몸이 살이 쪘던 일상으로 되돌아가고자 하는 자연스러운 항상성 작용임
4. 다이어트는 평생의 라이프 스타일을 바꾸는 작업이니 쉽게 해라
내가 평생해도 괜찮을 거 같은 바꾸기 쉬운 습관을 천천히 길들이는 작업을 해야 함
간식 덜 먹기, 당류 덜 찾기, 식품 포장에 있는 영양성분 보기, 튀김 덜 먹기 등등
그런 사소한 시도를 쌓아가면서 평생 실천 가능한 건강한 습관을 만들어가는 게 진정한 다이어트임
직장 생활 중에 건강식을 챙길 시간적 여유도 돈도 없어서 식당에 가더라도
점심에 짜장면 대신 백반집에 가서 조미가 그나마 덜 된 나물 반찬 좀 더 집어먹으면
그것만으로도 충분히 훌륭한 다이어트임
5. 굶지 마라
배부르게 먹으면서도 준수한 체형을 유지할 수 있음
녹황 채소, 곤약, 견과류, 토마토, 건어물 등등...
일반적으로 그닥 안 좋아하는 종류의 음식들도 있지만
의외로 다이어트에 괜찮으면서도 배를 채워주고 영양밸런스를 맞춰주는 음식들도 많이 있음
굶는 다이어트는 필연적으로 단기 다이어트가 될 수 밖에 없고
건강하게 배를 부르게 해줄 수 있는 음식들을 다양하게 탐구하는 공부를 해나가야 함
6. 입에 넣기 전에 이게 어떤 음식인 지 가끔씩은 검색해라
다이어트를 한답시고 과일은 건강한 단맛이라며 무제한으로 먹고
고기는 지방이 많으니 절대 먹으면 안 되고
고구마는 다이어트 식품이랬으니 한 번에 세 덩이 넘게 먹고
이렇게 사소하게 잘못된 상식 몇 가지가 다이어트를 크게 망치는 경우가 꽤 많음
이런 작업이 내가 피해야 할 것을 알려주기도 하지만
자주 먹어도 되는 식단의 풍요로움을 늘려주는 의외의 수확또한 될 수 있으므로
자주 검색해봐야 함
그래서 나는 저녁으로 라면 먹음