특급주사 최종 심사 때 시험 과제가 면은 면인데 면 같지 않은 면인 '부면'이 시험 과제였지.
아미는 감자 전분으로 면을 만들어냈는데 한반도 북부 지방에서 영감을 받은 음식이라고 언급하고
게다가 김이 나지 않고 국물이 차갑다는 표현을 쓰는데 이건 빼박 냉면이거든.
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빼박이지
평양은 메밀로 알고, 찾아보니 감자전분 사용은 함흥냉면이고... 마침 한반도 북부지역이지
그렇네
몰랐는데 진짜넼ㅋㅋ
감자면인데... 솔직히 밀가루 안 들어갔다고 면이 아니다라는 해석이 진짜 이해가 안갔음. 면형태를 변형시킨 얘가 있는데 밀가루라고 쿠사리 먹인 모습도 이해가 안갔고..
그냥 어디서 들었는데 면이라는 글자에 그런뜻이 있는데 면이면서 면이 아닌게 결국 면모양 다른재료로 내기라고 하는게 맞다고는 함
이게 주 주제가 밀가루가 아닌 것으로 면 요리를 만들어봐라였으니까 뭐;;; 대중들에게서 면은 밀가루로 만드는 것이다 라는 게 일반적인 생각이고 고정관념이었으니까.
중국의 '면' 에 대한 정의 때문에 그럴거. 대신 밀가루로만 만들면 수제비 같은거나 만두피까지도 죄다 면으로 취급함.
어디서가 아니라 딱 작품내에 말하긴 하는데 해석하기 나름이지... 주관식 문제에 지들 해석 아니면 정답이 아니라는거잖아.
그건 해석이고 주제는 걍 면 이랑 부(不)면이었음
"면"이라는 글자가 밀가루라는 뜻임 우리나라에 면은 국수라는 뜻으로 쓰이지만 중국은 다르지