말티톨 말고도 대체당 많은데
롯데쉐키들은 왜 말티톨에 미친거냐
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기업이 특정제품을 많이 쓴다는건 가장 경제적이란거겠지
말티롤이 쌀껄?
싸니깐
말티톨이 대체당류중에서 가장 쌈 그거뿐 고형 크림류나 질감내는건 보통 고분자탄수화물류인 구아검 이런걸로 질감은 어느정도 대체 가능함. 고분자탄수화물이라 몸에서 소화가 안되서 이것도 0칼로리
고형 크림라 말티톨인게 아니규 그냥 롯데가 다른데랑 다르게 자기들 지갑만 챙긴단건가
대체 당류 사용해서 제로슈가로 말장난치는거. 말티톨이 대체 당류중에서는 설탕맛에 제일 가깝긴 함
뭐 굳이 먹는다치면 설탕보다 낮은건 맞으니까 정도밖에 없는게 말티톨이란게
근데 당도가 설탕의 70%수준이라 실 제품은 설탕보다 더 때려박아서 의미가 없어 결국엔 아무 의미없는 짓을 로떼가 하는중