커스터마이징이 기본인 음식이긴함
새우젓 소금 후추까지는 거의 기본제공
가게에 따라 다대기 파 부추 추가제공형태로 보면 대충은 맞음.
중요한 것은 이 돼지국밥의 가장 중요한 화룡점정이
먹는 사람 손끝에서 결론난다는 거임.
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난 개인적으로 돼지 육수 베이스 눅진한게 좋더라 소고기 다시다 베이스 육수는 뭔가 밍밍해..
깍두기국물에 파나 부추 간은 새우젓으로 후추는 팍팍 들깨는 안넣음
심혈관계 질환이후로 안먹는(못) 음식 ㅜㅜ 특히 진하게 우리는 곳은 피함