심사위원들도 관심있어했고 화이팅도 해주고 갔는데
밀가루 20kg 사용해서 면 만들어야하는데
20kg를 다 하는건 힘들다고 판단했는지 뭔가 꼼수처럼 하다가 걸려서 광탈
우승까지는 사실 확신을 못하겠지만 시즌4가 좀 심심한 시즌이기도 해서
올라갔다면 캐릭터가 좋은편이라 방송에서 오래 보였을텐데 부트캠프에서 아웃된게 아쉬웠을듯
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밀가루20키로를 다 반죽한 다음 면뽑기 뽑은 면이 많은순서로 점수 근데 소량반죽>면뽑기 반복으로 꼼수부림 셰프가 바로 눈치까고 밀가루보자^^ 해서 걸리고 탈락
대량조리 잘 하나 테스트하는 건데 소량조리하다 걸린 거니까
미션 자체가 대량조리인데 소량조리 하다 걸려서 그런건가봄 ?
저거 걸렸을때 남은 시간이 3분인데 밀가루가 저렇게 많이 남아있었음 시간이 길었으면 체력 분배를 잘 한건데 밀가루를 다 안 썼고 빨리 잘랐을뿐 양이 적겠지 저건 꼼수로 판단한듯
단순하게 균일한 반죽실력뽑는 경기. 100인분 제작하는 경기에서 1인분씩 스피드 꼼수부리다가 떨어진거
미션자체를 수행 안한 느낌인거라 어쩔 수 없음
다른 참가자들 반죽 다 끝내고 절면까지 하는거 나왔는데 20kg를 다 하기에 시간 자체는 문제가 없었던 것 같음 결국 고퀄리티로 좀 내놓겠다고 다른 참가들이 어찌어찌 20kg 다 쓴거에 비하면 아예 판단을 잘못한거지
밀가루20키로를 다 반죽한 다음 면뽑기 뽑은 면이 많은순서로 점수 근데 소량반죽>면뽑기 반복으로 꼼수부림 셰프가 바로 눈치까고 밀가루보자^^ 해서 걸리고 탈락
여전히 잘 납득이 안가... 뭐로 가든 면 많이 뽑으면 되는거 아닌가? 애초에 밀가로 20kg 다 반죽한 다음에 면 뽑으라는 강제조항이 있었나?
재미써
대량조리 잘 하나 테스트하는 건데 소량조리하다 걸린 거니까
재미써
저거 걸렸을때 남은 시간이 3분인데 밀가루가 저렇게 많이 남아있었음 시간이 길었으면 체력 분배를 잘 한건데 밀가루를 다 안 썼고 빨리 잘랐을뿐 양이 적겠지 저건 꼼수로 판단한듯
대량으로 반죽하게해서 얼마나 잘뽑아내는지 보는거지 소량으로 하면 다 거기서 거기일텐데 역량평가 남들 다 그렇게하고있는데 혼자 나눠서 하고 있으니 그게 안걸림?;
그니까 내용은 알겠는데 경연 룰이 잘못된 느낌이야 제한시간 내에 양질의 면뽑기라면 돌아이 방법이 효율적이고 맞지. 진짜 대량조리를 볼거면 제한시간을 둘게 아니라 선착순으로 받았어야하지 않을까 싶어
재미써
다른 참가자들 반죽 다 끝내고 절면까지 하는거 나왔는데 20kg를 다 하기에 시간 자체는 문제가 없었던 것 같음 결국 고퀄리티로 좀 내놓겠다고 다른 참가들이 어찌어찌 20kg 다 쓴거에 비하면 아예 판단을 잘못한거지
https://youtu.be/MV1du1jRigw?si=x-Kf1ZVIgUDzGkTt 걍 룰자체가 반죽을 다 하고 썰기니. 지니어스 룰브레이커엿음 문제 없었겠지만 그냥 룰을 안지킨거야.
모로 가도 괜찮으려면 돌아이가 진짜 손이 미친듯이 빨라서 저렇게해도 반죽을 다 썼을 경우에만 해당하지 남들 20kg 할때 5kg나 10kg 정도 했으니
ㅇㅇ 이건거같네. 룰에도 보니까 반죽을 꼭 20Kg 다 하고 썰어야한다는 항목은 없었으니 방법론적으로는 돌아이 방법도 가능하긴한데, 종료 3분 남은 시점에서 밀가루 반도 안쓴건 1.룰에 대한 몰이해로 양보단 면 퀄리티다! 2.소량제작으로 20kg 다 할줄 알았으나 전략미스 정도겠네.
이런 비하인드 참 맛있읍니다
밀가루를 덜쓰는게 뭔가 더 좋은점이있어서 그런건가??
체임용폼내놔
미션 자체가 대량조리인데 소량조리 하다 걸려서 그런건가봄 ?
덜 힘듬
체임용폼내놔
단순하게 균일한 반죽실력뽑는 경기. 100인분 제작하는 경기에서 1인분씩 스피드 꼼수부리다가 떨어진거
아무래도 덜 힘든데다가 미션도 3분 밖에 안 남았었음 경연이 아니라면 체력 분배 목적이었다고 할 수 있지만, 경연에서 저렇게 많이 남은거면 꼼수였지
20kg 자체를 한번에 다 써서 반죽하는게.진짜.중노동임.
태도가 실력을 잡아먹네
미션자체를 수행 안한 느낌인거라 어쩔 수 없음
저때도 요리하는 ㅁㅁ로 소개했는데, 예선에서 자신감 넘치고 잘 해서 올라갔다가...
자기 입으로 ㅁㅁ라고 말하고 잔머리를 굴린다고??ㅋㅋㅋㅋㅋ
결국 본인 선택인지라 탈락하면 어쩔수 없음 저게 상수 인지 악수인지 판단하는거도 능력이라