국밥은 만들기도 오래 끓여서 만들어야하고 존나 뜨거워서 천천히 먹게되는데 이게 왜 패스트 푸드냐 생각했었는데
그냥 제공이 빨리 된다는 점만으로도 패스트 푸드인걸 처음 알았음
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툭툭 담아내면 그것이 패스트 푸드지
툭툭 담아내면 그것이 패스트 푸드지
결국 주문-제공 까지의 시간이 빠르면 패스트푸드임 재료 전처리 과정까지 계산하면 햄버거든 뭐든 걍 씹슬로우푸드들
손님 앞에 나오는 시간이 극단적으로 짧으면 패스트푸드 긴 해 ㅋㅋ
햄버거도 패티부터 빚어서 구우면 오래걸림
빨리 나오고 빨리먹고 가는게 패스트푸드기는 한데 국밥 빨리 먹는건 사람 편차가 엄청 클듯
먹는 시간은 손님마다 다르니깐..
손님이 주문하고 음식이 나올때까지 시간이 빠른게 패스트푸드임. 먹는데 오래걸려? 한입 베어물고 한시간 노래듣다 다음입 베어물면 햄버거도 슬로푸드지.