최근에 재발굴 되면서 얘기 됐지만
사실 '문파‘라고 할 만큼 서로 경쟁하고 이런 관계는 아니라고 함
걍 어느 집에서 배웠네 이 정도만 있는거고 중국에서 배워온 사람들도 많아서 굳이 따질것도 없다고
방송용 소재로 좀 더 자극적이게 한거라더라
참고로 여기에 나오는 여경래 교수님은 홍보석 출신이라고 나오는데
실제로는 홍보석 출신은 아니라고 하셨음(배우길 홍보석 출신 주방장에게 배웠단 얘기는 있음)
본인은 이것 때문에 선배들한테 많이 놀림 받았다고 함ㅋㅋㅋ
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방송은 한가지 주제에 조미료 엄청 치니까.