골수까지 쪽쪽 빨아먹는다는 관용어가 있는 걸 보면
아예 따로 안 먹지는 않은 것 같은데..
사골육수 같은 곳에 같이 국물로 우리는 거 말고는
다른 요리가 없네..?
뭐지??
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다 빨아먹어서 요리할 게 안 남음
다 빨아먹어서 요리할 게 안 남음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
뼈해장국 : ???
그러니가 국물로 우려내는 거 말고.. 뻐해장국 먹을 때 골수를 먹진 않잖아
안먹어...? 잘 먹는데
엣..? 사골 국물 우릴 때 허옇게 둥둥 떠있는 거 말고는 국물요리 먹을 때 먹은 기억이 없는데. .
뼈 뜯고 골수까지 젓가락으로 후벼서 먹는데...
ㄷㄷㄷㄷ
소고기집 가면 주는게 골인데 개 맛있음
느끼하긴 한데 개 맛있지..
뼈해장국???? 감자탕?????
국물말고! 골수만 따로!
안하는데에는 다 이유가 있다
ㅠㅜ
이미 국으로 소비하다 보니 굳이 따로 요리할 필요 없다로 가지 않았을까 싶음. 국에서 수요가 충분한대 굳이 골수를 구이등으로 해먹을라면 국쪽이랑 경쟁도 해야되. 그렇다고 골수 조리가 고기굽기보다 쉽냐 하면 직화로는 지랄 같은걸고. 손은 가는대 국밥쪽과 경장하기도 애매했다 생각해.
그렇구나..
사골만 먹어도 부족했을듯
그런 듯..