[유머] 라면 머머리가 말하는 매출 안좋은 점포가 재기하는 방법

[갓트루참얼티밋여신블랑]

망한 메타 그만 부여잡고 티어 메타로 장사하세요

[로제커엽타]

현실적인 조언이긴 함
육수를 내거나 면, 고명도 주문하면 그만인데다 손님들 대부분한테 먹히면 끝이니까

[Ludger]

육수도 저뒤에 대머리 피셜로 요즘 공장제 육수는 뛰어나서
그냥 시키기만 해도 된다고 했던걸로 유게에서 들음

[로제커엽타]

면도 공장에 주문하면 얼마든지 제조 가능
수타를 고집할 필요 없고 그 외 고명은 어지간한 중화요리사면 당연히 만들줄 암
여기에 볶음밥에 교자 치트 쓰면 거의 확실하게 재생가능

[루리웹-76461616]

그치 우선 살아남고 봐야하니

[RnDShughart]

공장면 괜찮더라 ㄹㅇ 자작육수에 말아먹을때 면이 살려준게 한두번이 아님;;

[dmgpkdm]

나도 가끔 차슈 만들고 쓴 간장소스에 라유 된장 넣고
시판 라멘면 넣고 하니까 괜찮더라
사진이 내가만든 라멘

[영혼의조각]

현시점 메타의 선도자

[TS녀양산공장]

개쓰레기새끼기는 한데 일단 메타공략은 성공했으니

[로제커엽타]

사실 지로계 선구자로 나선 이유가 후배들 배불리 먹여주겠다는 나름 착한 사람이긴 해...

[갓트루참얼티밋여신블랑]

개쓰래기 맞는게 생긴거랑 다르게 능력자라서

[농사짓는 풍양신님]

저 이후에 본문대로
추천하려 했지만
이 짤의 사장이 분탕쳐서
지로계는 절대 안 된다고
말해서 다시 대안 찾게 됨.

[로제커엽타]

지로계는 절대 안되는 이유) '도큔' 당함

[사림]

그치만 맛없어서 못먹겠다는 후배들 두들겨패고 빨리 먹지 않아서 면이 분다는걸 이해 못하는 사람이었지.

[로제커엽타]

의도는 선했다의 나쁜 예시...

[lskhdwqldhsl]

농담이 아니라 작중에서도 그 빡종원이 장사의 본질을 아는 인간이라고 평가함
인간적으론 극혐하는 인물임에도 이렇게 말했다는건 진짜 대단한거임

[FMDM]

곰의 탈을 쓴 독사

[돌아온노아빌런]

마치 탕후루 접고 요아정 하라는 말과 똑같군

[마도리키니아]

차라리 탕후루접고 튀김점하는게 더 현실적이지않을까

[로제커엽타]

유행 꺼지면 다시 사라질 탕후루 접고 아이스크림 체인점 하란거지

[에이티식스2기내놔]

경양식 돈까스집이 잘 안되니까 일식 돈까스를 해보라는 말

[동갈라]

마루마루도 아니고 망가1001은 뭐야

[도플부엉이]

심플하군..

[╬ಠ﹏ಠ]

재기? 신고합니다

[고깔모자]

아 ㅋㅋㅋ 기발한 창작라멘 같은거는 젊었을 때 질리도록 해봤다고 ㅋㅋㅋ

[G・리모어]

저거 사실 점주도 딱히 세아부라계 라면에 미련이 있던 것도 아니여서 나중에 파는거 바꾸는걸로 마무리 되던가

[Minchearster]

ㅇㅇ 볶음밥 전문점으로 변신함

[Minchearster]

1, 2부때는 저런 조언 잘 안하더니

3부들어서는 심심하면 "거 장사안되면 이에케나 지로케하지?" ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

반대로 이야기하면 현대 일본 라멘의 양식, 틀에 있어서 이에나 지로가 굉장히 탄탄한 기반을 쌓았다는걸 반증하는 대사가 아닐까 싶음...

[면먹는하마]

아마 업소용육수도 써도 된다고했을껄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[탕수육은부먹]

요새 라멘 세련된 도쿄 토리쇼유 / 지로 / 이에케 삼파전이긴 한듯

[어라라]

그래서 그런게 아니라 1,2 부는 장사하는 사람들이 자기만의 무언가를 추구하는 사람이 대부분이었고 굳이 따진다면 라면계의 파인다이닝같은 독창적인 라면 3부는 일반적으로 장사하는 사람들이 먹고사는 것에 집중하게 되서 보편적인 식당 그러다보니 라면은 좋아하는데 먹고사는 걱정도 해야되니까 일단 생존에 중점을 맞추다보니 인기있는것에 맞춰 편승하자가됨

[rmfoxpf0]

1부 연재할때 대비 공장육수 퀄리티가 어마어마하게 올라갔으니 ㅋㅋ

[루리웹-9643221326]

어떻게 보면 현실적이네 그려...

[사림]

따라하는거만으로 장사가 잘 될만큼 만들기 쉬운건가?

[루리웹-6661354743]

다른 것보다도 같은 업종이라 전환하기 쉽고 직접 면 뽑고 육수 내고 안 해도 공장제 사다가 조합만 잘해도 그럭저럭 먹히는 레시피라서

[어라라]

우리가 흔하게 먹는 패스트 푸드랑 중국집 음식들이 상향 평준화 된거처럼 공장제 재료도 상향 되면 그냥 조립해서 데우는 수준으로 가능함 실제 상품으로 판매되고 있는걸로는 밀키트 같은게 있죠

[침묵군]

안되는거 개선점 찾는거보다 그냥 잘 되는거 하는게 나을수도 있지ㅇㅇ..

[ミントグリーン]

뭔가 개선해서 기막힌 맛을 만들어낼 능력이 있다면 이미 했겠지

[아이마스]

제일 핵심을 꿰뚫는 컨설팅이긴 함
이미 대세가 다른 쪽으로 갔는데 부여잡아 봤자 헛거지
그 대세를 되돌리려는 노력과 자금이 얼마나 투입될지도 모르고 그게 성공한다는 보장도 없음

[루리웹-6661354743]

괜히 3티어, 4티어 메타에 안 맞는 챔 잡고 장인이 되겠단 소리 하지 말고 그냥 1티어 챔 몇 개 잡으라고ㅋㅋ

[라우 르 크루제]

그..선생님 출처가 덕지덕지 붙어있는 걸 가져오시면

[루리웹-5023122116]

대머리는 저때 단순히 망한 메타도 문제지만 실력조차 없는걸 알고있으니
실력도 없이 망한거 붙잡지말고 그냥 잘나가는 프차집이나하라는 현실적 조언

[[SkC]]

게임에서도 내가 하는캐릭은 낭만으로 하는거지만
랭크를 올리고 싶다면 대세픽 하는게 더 좋지
아스카 하다 드라하니 짱쉽네...

[리약정]

저걸 그냥 통째로 가져오는것도 문제지만 가져올거면 차라리 만갤놈 번역인데 번역본 그냥 가져오지 불법사이트 가져오는건 더 아니지 않냐

[갓트루참얼티밋여신블랑]

저게 그 만겔본인데?