[유머] 이렇게 하면 집에서도 분식집 라면을 만들 수 있어요!.jpg

[ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ *)]

[멸치칼국수]

화력도 중요하긴 하더라 집에서는 분식집 맛이 안나옴

[휴잉]

화력도 중요한게 아니라 절대적으로 화력이 중요함
캠핑갈때 숯불할꺼면 양은냄비 싸니까 하루 쓰고 버린다고 생각하고 라면이나 찌개에 사리면 넣어보면 암
면은 그냥 화력으로 조지면 됨
식당 2구 3구 화구로 조지면 무조건 맛있음

[루리웹-6968518038]

우리나라 가정집에서 화력이 안나오는 이유가 과열 방지 캡 의무화 때문임.

한국/일본에서 쓰는 과열방지 방식은
설치 위치상 불꽃이 중앙에 못오기 때문에 업소용처럼 화력 센 화구가 불가능함.

사진은 직구로만 구할수 있는 지멘스 제품인데 보이듯이 2줄로 된 화구임.
가정용이지만 업소용 못지않은 충분한 화력이 나오고 웍질도 가능할 정도의 화력이 나옴.

그렇다고 과열방지 장치가 없는거도 아니고.

지금 한국/일본 제품은 저 뒤쳐진 방식만 의무화해버려가지고
가정에서도 화력을 원한다면 돈 들여서 직구하는 수밖에 없음..

걍 돈 들여서 직구하면 되긴 하는데 제발 저딴 뒤쳐진 의무화 좀 풀어줬으면 좋겠음.
(솔직히 누가 돈 벌려고 한국/일본 방식 고집하는거라고 생각함.)

[팩트폭격기 B-52]

알 바 아니고 아무튼 저렇게 끓이면 맛있긴 하다고 아 ㅋㅋㅋㅋ

[팩트폭격기 B-52]

진짜 맛있으니까 한번 해봐라

[시바이눜고]

그짓부렁 마라 이 알바녀석!

[팩트폭격기 B-52]

진짠데...힝...

[당신의곁으로기어오는혼돈냐루코양]

그냥 msg 첨가할게요

[헤어나올수없는두피]

미원 한꼬집만 넣어줘

[넥슨휴리첼]

고체육수 사서 라면에 넣어봤는데 맛있음.

[지나가던오덕]

그냥 좀 덜 끓여서 꼬들꼬들하게 만들어도 8할은 따라감

[핀포인트]

물 살짝 적게, 다시다나 액젓 조금 추가

[ㅇㅇㅁㅇㅇ]

분식집에서 저걸 할 시간도 없음 다른 음식은 어떻게 만드는데...

[필요한가]

그 다른음식하느냐고 저걸 할시간 없다는거 아녀?

[루리웹-1062035810]

그냥 젓가락이나 집게로 면 들어서 30초정도 있다 넣기만 하면 됨
100%맛이 달라짐 좋아하ㅡㄴ 맛일지는 먹어보고

[RnDShughart]

나 일할때는 술안주 버전으로 물 500 콩나물 한줌 조개다시다 1티스푼, 라면 물넣은 상태에서 초강불로 끓여버렸었음
아직도 그맛을 못잊어...

[LVCIVS BRVTVS]

근데 면 덜어서 따로 내는 집 있긴해 가게마다 다른 비법이 있긴 한거지

[루리웹-7459485294]

음식장사한다는 새끼가 저런 공정도 없고 라면도 못쳐낸다고?

[에어컨조아]

물 450미리, 면 넣기 전에 풀은 계란부터 넣고 이후 물 끓으면 면 넣기. 마지막으로 미원 한꼬집

[rmfoxpf0]

분식집에서 저렇게 안할 순 있어도
저렇게 하면 더 맛있는건 맞음 ㄹㅇ로 특히 식초

[복았잡]

간편하게 먹는 음식을 간편하지 않게 먹는 방법이네

[새벽늑대]

대형스프 사서 조미해서 준비해두는 곳만 가능

[코모리 메토]

학식에서 대량으로 쎈 화력으로 끓여주는 라면이 맛있었어

[밀떡볶이]

라면 파는데 저렇게까지 할까

[아케미 호무라]

처음에 마늘이나 김치 볶아주고 액젓넣으면 맛있음

[KOR-HERMES]

화력 하고 인덕션하고 다르긴함 진심

[루리웹-7515237290]

전에 보니까 표시된거보다 물 조금 덜 넣고 덜끓이면 된다던데

[이웃집토토리]

걍 미원 조금 넣는 게 편하고 맛있더랑

[얼음동동커피]

근데 저런말 하는 사장네면 별 맛없는 평범한 라면일 수 있음 ㅋㅋㅋ
내가 진짜 맛있다고 느낀 분식집은 진라면 쓰고 면은 확실히 꼬들면에 파,계란 들어가 있었고 마지막에 후추쳐서 주는거까지 봤음
그냥 진라면보다 달았던거 보면 설탕이나 미원도 좀더 들어갔을거 같긴 해

[Zirael]

파기름 고추기름 내고 미원 한꼬집만 넣어도 엄청 맛있던데

[PUCC]

분식집 라면맛 비결 : 토렴 냄비